Ayam Geprek. This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.
Hidangan ini terbuat dari gorengan ayam yang dibalur tepung, lalu digeprek dengan sambal. Dihidang dengan nasi putih dan lalapan, makanan ini menjadi populer oleh mahasiswa Yogyakarta karena level kepedasan yang menjadi uji nyali selera pedas. Untuk ayam yang gurih, rendamkan ayam dalam bumbu semalaman hingga bumbu meresap di setiap gigitan.
Lagi mencari ide resep ayam geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam geprek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek menggunakan 8 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Geprek:
- Gunakan 5 potong Ayam.
- Siapkan 1 bungkus Tepung Sasa krispi.
- Siapkan 200 ml Air es.
- Gunakan Bahan sambal :.
- Gunakan 1 ayam.
- Sediakan 1 siung Bawang putih.
- Siapkan 25 buah Cabe kecil.
- Sediakan secukupnya Garam.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Nastar cengkeh yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Kemudian, ayam geprek siap dan boleh dihidang bersama nasi, ulam-ulaman dan limau nipis. About Us Spicy food lovers in Singapore rejoice! We from the 'Original Ayam Geprek SG' are here to bring this irresistibly addictive Ayam Gepreks (which have won so many hearts and palates, especially in Indonesia) to you! Our addictive and highly-raved Gepreks will leave you wanting for more, each time you eat them!
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek:
- Awalnya kita potong ayam, lalu bersihkan hingga benar-benar bersih.
- Setelah itu siapkan tepung sasa krispy nya, jadikan dua satunya kering satunya basah. Pakai yang di bawa ini yaa 😂😂.
- Nyalakan kompor, dengan api sedang tunggu sampai panas.
- Setelah itu siapkan air es nya, celupkan ayam ke air es, habis itu celup ke tepung yang basah, setelah itu ke tepung yang kering sambil di remat-remat dan di pijat-pijat ayamnya.
- Langsung goreng (jangan sampai di biarkan yaa nanti hasilnya gak krispi) setelah sudah matang tiriskan.
- Bahan sambal goreng cabe dan bawang putih jangan sampai gosong..
- Setelah itu haluskan bawang putih, cabe, dan garam di tumbuk hingga halus, habis itu di geprek ayamnya dan di kasih minyak sedikit..
- Sudah jadi deh ayam geprek-nya 😍😍😍.
Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Street Food of Indonesia Ayam Geprek. Street Food of Indonesia Chiken Ayam Geprek. Ayam geprek with white rice and sliced of tomato, cucumber, lime and sambal. Ayam Geprek merupakan makanan umum yang mudah cocok dengan selera masyarakat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :