Soto Ayam Lamongan. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Soto is an Indonesian soup that can be made with or without coconut milk.

Indonesia has so many different variations of soto. Many regions in Indonesia has their own version of soto, such as Soto Banjar from Banjar, South Kalimantan, Soto Padang from Padang, Soto Ayam Ambengan from Surabaya, Soto Ayam Madura (Madura Chicken Noodle Soup), etc. Soto is like soup but unlike in Western.

Anda sedang mencari ide resep soto ayam lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam lamongan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Soto is an Indonesian soup that can be made with or without coconut milk.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam lamongan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Lamongan memakai 31 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam Lamongan:

1. Siapkan 1/2 ekor ayam kampung.
2. Siapkan 1 pasang jeroan ayam (hati rempela).
3. Gunakan 2 buah leher ayam.
4. Ambil 3 batang serai, geprek.
5. Siapkan 7 lembar daun jeruk.
6. Ambil 3 cm laos/lengkuas, geprek.
7. Siapkan 3 lembar daun salam.
8. Ambil 3 batang daun bawang, iris ½ cm.
9. Gunakan 3 sdt garam.
10. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk non MSG.
11. Ambil 2 sdt gula pasir.
12. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
13. Gunakan 3 sdm minyak goreng untuk menumis.
14. Siapkan 2 liter air.
15. Sediakan Bumbu Halus:.
16. Gunakan 9 siung bawang merah.
17. Ambil 9 siung bawang putih.
18. Ambil 6 buah kemiri, sangrai.
19. Gunakan 4 cm jahe.
20. Gunakan 4 cm kunyit.
21. Ambil 1 1/2 sdt ketumbar bubuk.
22. Siapkan 1/2 sdt jintan.
23. Gunakan Pelengkap:.
24. Sediakan Bubuk Koya (65 gr krupuk udang + 1 sdm bwg putih goreng).
25. Ambil Sambal soto.
26. Sediakan Telur rebus.
27. Ambil Irisan kol (Me: skip).
28. Ambil Soun, seduh air hangat.
29. Ambil Seledri, iris halus.
30. Ambil Bawang merah goreng.
31. Ambil Jeruk nipis.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep 157. Soto Ayam Betawi Kuah Santan yang Enak Tips Anti Gagal

Soto lamongan merupakan soto kuah bening yang disajikan dengan suwiran daging ayam, irisan kol, bihun, dan taburan koya yang gurih. This is a dish served rather salty, so if you are craving for a healthy soto, make it yourself! Soto ayam berkuah kuning dari Lamongan ini rasanya gurih mantap bikin ketagihan. Kamu bisa bikin sendiri dengan resep soto lamongan asli berikut ini.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Lamongan:

1. Siapkan semua bahan. Cuci bersih ayam kampung..
2. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun jeruk, serai, laos, daun salam dan sedikit irisan daun bawang. Aduk rata..
3. Masukkan seluruh bagian ayam termasuk jeroan ke dalam tumisan bumbu. Beri sedikit air. Aduk rata. Biarkan hingga ayam berubah warna..
4. Siapkan air dalam panci. Masukkan ayam dan tumisan bumbu. Aduk rata. Masak hingga ayam empuk. Angkat ayam dan jeroannya setelah empuk. Suwir daging ayam dan potong-potong jeroan. Sisihkan..
5. Masukkan sisa daun bawang ke dalam kuah. Biarkan mendidih. Masukkan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa..
6. Cara membuat bubuk koya : Goreng kerupuk udang. Haluskan kerupuk bersama bawang putih goreng dengan blender. Taruh dalam wadah tertutup..
7. Cara penyajian: Taruh nasi atau lontong dalam mangkok. Beri irisan kol, soun, suwiran ayam, potongan jeroan, irisan telur rebus dan bubuk koya. Taburkan bawang merah goreng dan seledri lalu siram kuah soto ke dalam mangkok. Soto ayam lamongan siap disajikan. Selamat mencoba 💐.

Resep Soto Ayam Lamongan Asli Enaknya - Soto Ayam Lamongan memang merupakan salah satu jenis makanan khas nusantara asal daerah Lamongan yang cukup terkenal hingga ke seluruh Indonesia. Menikmati sajian resep ayam yang satu ini selagi hangat memang lebih lezat dan menggugah selera, apalagi saat udara dingin. Untuk Anda yang ingin mencoba resep soto ayam Lamongan yang asli enaknya ini, Anda. Find soto ayam lamongan stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :