Ayam Kecap Pedas. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Fimela.com, Jakarta Ayam kecap biasanya memiliki cita rasa manis dan durih, tetapi kamu bisa mengkreasikannya menjadi masakan yang pedas dan mengguhan selera dengan menambahkankan potongan cabai di dalamnya. Rasanya pasti akan semakin nikmat, apalagi bagi Sahabat Fimela yang suka dengan masakan pedas. Langsung saja, ini dia cara membuat resep ayam kecap yang pedas.

Anda sedang mencari ide resep ayam kecap pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Kecap Pedas menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Kecap Pedas:

1. Gunakan 500 gram daging ayam, cuci bersih.
2. Gunakan 2 lembar daun salam.
3. Sediakan 2 cm lengkuas geprek.
4. Sediakan 2 cm jahe geprek.
5. Ambil Secukupnya minyak goreng, kecap manis, kecap asin, gula pasir.
6. Sediakan Secukupnya saos raja rasa, kaldu bubuk, lada hitam bubuk, air.
7. Sediakan iris Bumbu.
8. Gunakan 3 siung bawang merah.
9. Siapkan 3 siung bawang putih.
10. Sediakan 3 biji cabe merah.
11. Siapkan 10 biji cabe rawit merah.
12. Siapkan 2 buah tomat.
13. Gunakan Bumbu ulek.
14. Siapkan 3 siung bawang merah.
15. Sediakan 3 siung bawang putih.
16. Siapkan 3 biji cabe merah.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Peanut Cookies yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Resep ayam kecap pedas termasuk lauk praktis anti-ribet. Ayam diolah jadi apapun pasti enak dan menggugah selera. Apalagi ayam menjadi bahan makanan yang bisa dimasak menjadi sajian apa saja. Bahkan, hampir semua masakan di Nusantara ini pasti berbahan dasar ayam.

Cara menyiapkan Ayam Kecap Pedas:

1. Siapkan bahannya.
2. Jerang air sampai mendidih, masukkan daging ayamnya biarkan sampai setengah matang, angkat ayamnya, buang airnya, sisihkan.
3. Iris semua bahan iris, bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit merah, tomat, sisihkan.
4. Goreng sebentar ayam, sisihkan.
5. Tumis bawang merah, bawang putih, aduk rata, masukkan daun salam, lengkuas, jahe, cabe merah, cabe raiwt merah, tomat, aduk rata, tambahkan kecap, air, saos raja rasa, kaldu bubuk, lada hitam bubuk, gula pasir, aduk rata, cicipi rasa, masak sampai matang, angkat.
6. Ayam kecap pedas siap disajikan.

Mulai dari yang berkuah hingga olahan ayam goreng. Ayam kecap pedas gurih, penambah daya tahan tubuh yang nikmat Olahan ayam tidak pernah gagal memuaskan selera makan keluarga di rumah. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Perpaduan kecap manis dan bumbu pedas bikin kreasi ayam jadi semakin nikmat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :