Cumi Hitam Kuah Asam Segar. Lihat juga resep Cumi kuah hitam enak lainnya. SajianSedap.com - Resep Cumi Masak Kuah Asam yang enak ini dijamin bikin makan momen makan malam bersama keluarga jadi lebih menyenangkan! Kuah yang segar dari Resep Cumi Masak Kuah Asam jadi terasa lebih mantap kalau disantap dengan nasi hangat.
Warna hitam dari resep ini disebabkan oleh adanya campur tangan tinta cumi segar sebagai salah satu bahan dalam masakan.
Bagi para pecinta squid atau cumi-cumi, jenis olahan apapun sudah pasti disukai.
Tinta cumi digunakan sebagai saus atau kuah dalam olahan cumi hitam yang berperan sebagai penyumbang cita rasa gurih yang.
Anda sedang mencari inspirasi resep cumi hitam kuah asam segar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi hitam kuah asam segar yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi hitam kuah asam segar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cumi hitam kuah asam segar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Cumi kuah hitam enak lainnya. SajianSedap.com - Resep Cumi Masak Kuah Asam yang enak ini dijamin bikin makan momen makan malam bersama keluarga jadi lebih menyenangkan! Kuah yang segar dari Resep Cumi Masak Kuah Asam jadi terasa lebih mantap kalau disantap dengan nasi hangat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cumi hitam kuah asam segar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cumi Hitam Kuah Asam Segar menggunakan 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cumi Hitam Kuah Asam Segar:
- Ambil 10 ekor cumi ukuran sedang. Cuci bersih tintanya jgn sampe pecah.
- Gunakan 6 cabe rawit oranye (direbus).
- Gunakan 10 cabe merah keriting 10 (direbus).
- Ambil 5 Bawang merah (direbus).
- Gunakan 3 Bawang putih (direbus).
- Siapkan 5 biji Kemiri.
- Gunakan Asam jawa secukupnya. rendam di air matang.
- Siapkan Jahe (geprek).
- Siapkan Lengkuas(geprek).
- Ambil Daun salam, daun jeruk.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep 10. ♨️🍝 Baked Spaghetti | Spaghetti Brulee / Panggang 🍝♨️ yang Enak Tips Anti Gagal
Warna hitam ini alami dari cumi-cumi segar yang mengandung tinta hitam. Meskipun warnanya hitam tapi rasanya sedap dan nikmat dimulut saat dinikmati. Anda bisa mencoba resep berbahan dasar cumi-cumi ini. Hewan laut yang memiliki tekstur kenyal ini memang menggoda selera.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Hitam Kuah Asam Segar:
- Cuci bersih cumi dengan jeruk nipis dan sisihkan..
- Ulek halus kemiri. Ulek halus cabe, bawang merah bawang putih yg sudah direbus..
- Panaskan 3 sdm minyak goreng. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum..
- Masukkan jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk..
- Masukan cumi. Aduk aduk sebentar supaya tercampur..
- Beri air matang sedikit saja. Aduk aduk sambil cumi ditekan2 supaya tintanya keluar..
- Masak sampai cumi empuk. Lalu masukan air asam jawa. Beri garam, gula, penyedap rasa secukupnya..
Selain itu untuk mendapatkannya juga sangat mudah, sebab sudah banyak. Baca Juga: Bikin Segar, Ini Dia Resep Menu Makan Siang Udang Kuah Asam yang Bisa Buat Ketagihan. Baca Juga: Sering Dibuang oleh Setiap Orang, Ternyata Konsumsi Kepala Udang Memiliki Khasiat. Netizen ini juga menyertakan pendapat ulama yang menganggap tinta cumi sebagai darah sehingga tidak boleh dikonsumsi umat muslim. Unggahan ini pun kemudian membuat geger masyarakat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cumi Hitam Kuah Asam Segar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :