JapChae Soun Goreng ala Korea. Lihat juga resep JapChae Soun Goreng ala Korea enak lainnya. Japchae merupakan salah satu masakan khas Korea yang menyerupai soun goreng. Meskipun mirip soun goreng, ternyata dari segi rasa dan pembuatan sungguh berbeda, lho.

Dari iseng-iseng ngegoogle dan nyutube saya jadi belajar cara bikin beberapa masakan Korea yang simpel. Setelah saya tau cara membuatnya, wah ternyata Japchae mudah dibuat dan sehat lagi. Japchae adalah hidangan mie dan sayuran tumis yang gurih dan sedikit manis yang populer dalam masakan Korea.

Lagi mencari ide resep japchae soun goreng ala korea yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal japchae soun goreng ala korea yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari japchae soun goreng ala korea, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan japchae soun goreng ala korea yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep JapChae Soun Goreng ala Korea enak lainnya. Japchae merupakan salah satu masakan khas Korea yang menyerupai soun goreng. Meskipun mirip soun goreng, ternyata dari segi rasa dan pembuatan sungguh berbeda, lho.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah japchae soun goreng ala korea yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan JapChae Soun Goreng ala Korea memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan JapChae Soun Goreng ala Korea:

1. Ambil 250 gr daging has dalam, iris tipis lebar melawan arah serat.
2. Gunakan 2 siung bawang putih, cincang.
3. Sediakan 1 cm jahe, memarkan.
4. Sediakan 1 buah bawang bombay, belah 2, rajang.
5. Sediakan 1 buah wortel, potong korek api.
6. Siapkan 4 cabe merah keriting, potong korek api.
7. Ambil 4 cabe hijau, potong korek api.
8. Gunakan 100 gr soun, seduh setengah matang.
9. Gunakan Pokchoy, potong-potong.
10. Sediakan Wijen sangrai (optional).
11. Gunakan Minyak zaitun atau minyak goreng untuk menumis.
12. Gunakan Bumbu Marinasi:.
13. Ambil 1 sdm kecap asin/soy sauce.
14. Ambil 1 sdm kecap manis.
15. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
16. Gunakan 2 sdt saus bulgogi.
17. Sediakan 1 sdt madu.
18. Sediakan 1/2 sdt lada hitam kasar.
19. Siapkan 1 sdt palm sugar/gula merah bubuk.
20. Siapkan 1 sdt dark soy sauce (optional).

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam Fillet Asam Pedas Manis yang Sempurna Tips Anti Gagal

Berbeda dengan bihun goreng Indonesia yang dapat menambahkan beberapa tambahan daging seperti ikan teri, daging sapi, atau bahkan olahan kerang dara. Nah berikut resep Japchae atau tumis soun sayuran ala Korea yang bisa kamu coba di rumah. Baca Juga: Begini Loh Cara Membuat Nasi Goreng Cumi Hitam Sederhana tapi Nikmat, Cobain Yuk Resep Telur Ceplok Kuah Kecap Bikin Puding Gula Merah yang Lembut di Rumah Yuk! Kelihatannya makanan jenis ini memang agak mirip dengan soun yang ada di Indonesia.

Langkah-langkah menyiapkan JapChae Soun Goreng ala Korea:

1. Buat bumbu marinasi. Rendam daging minimal 1 jam. Seduh soun setengah matang, beri sedikit kecap asin dan minyak wijen agar tidak lengket..
2. Potong-potong sayuran. Rebus sebentar wortel dan pokchoy, tiriskan..
3. Tumis jahe, bombay dan bawang putih sampai harum, masukkan daging dan bumbu marinasi, aduk-aduk, beri air panas sedikit bila perlu, tumis sampai matang sesuai selera..
4. Masukkan cabe, tumis sebentar, masukkan soun, aduk-aduk, tes rasa. Masukkan sayuran, tumis sebentar, sajikan dengan taburan wijen sangrai..

Akan tetapi rasanya jauh lebih berbeda. Bagi anda yang penasaran tentang cara untuk membuat japchae ala korea dan apa saja bahan yang dibutuhkan untuk membuatnya. Japchae termasuk masakan Korea yang juga disukai di negara-negara lain, termasuk Indonesia. Japchae sebenarnya adalah masakan sejenis bihun goreng, hanya saja menggunakan bihun yang terbuat dari ketela. Mi dimasak dengan kecap, madu, sayuran, daging, dan ditaburi wijen.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan japchae soun goreng ala korea yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :