Kue Garpu Gurih Renyah. Resep kue garpu cukup terkenal di beberapa daerah di Indonesia, meskipun tiap daerah mempunyai sebutan berbeda. Misalnya di Semarang kue garpu disebut kue Klatak, di Tasikmalaya Jawa Barat disebut kue Kekewukan dan sebagainya. Terlepas apapun sebutannya, kue garpu adalah jenis kue renyah yang cocok untuk santapan di waktu santai.
Kukis ini punya rasa gurih yang nggak bikin eneg.
Gurih dari mentega dan santan, ditambah wangi dari seledri yang dipanggang dalam adonan.
Yuk, buat kue garpu untuk stok isi toples di rumah.
Anda sedang mencari ide resep kue garpu gurih renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue garpu gurih renyah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue garpu gurih renyah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue garpu gurih renyah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep kue garpu cukup terkenal di beberapa daerah di Indonesia, meskipun tiap daerah mempunyai sebutan berbeda. Misalnya di Semarang kue garpu disebut kue Klatak, di Tasikmalaya Jawa Barat disebut kue Kekewukan dan sebagainya. Terlepas apapun sebutannya, kue garpu adalah jenis kue renyah yang cocok untuk santapan di waktu santai.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue garpu gurih renyah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue Garpu Gurih Renyah menggunakan 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Garpu Gurih Renyah:
- Siapkan 500 gr tepung terigu protein rendah/sedang.
- Gunakan 100 gr tepung maizena, bisa diganti dengan tepung tapioka.
- Sediakan 2 butir telur ukuran kecil.
- Sediakan 50 gr margarin.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 batang seledri, rajang halus.
- Gunakan 1/4 sdt merica butiran.
- Ambil 1 sdm kaldu bubuk.
- Sediakan 3/4 sdt garam.
- Ambil 200 ml santan (secukupnya, bisa kurang, bisa lebih).
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep #300. Bolu Pandan Mocca Jadul (tanpa Santan) yang Lezat Tips Anti Gagal
Sajikan dengan kopi atau teh hangat semakin nikmat! Kue garpu merupakan salah satu kue kering yang memiliki rasa gurih dan bertekstur renyah. Dikenal luas sebagai kue dengan cita rasa yang asin, ternyata kue garpu juga dapat dibuat dengan berbagai rasa. Bagi Anda penggemar cemilan yang praktis, resep kue garpu bisa Anda praktikkan.
Cara membuat Kue Garpu Gurih Renyah:
- Haluskan bawang putih dan merica..
- Campur semua bahan kecuali santan, aduk rata. Tuang santan sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk. Ukuran 200 ml tidak saya pakai semua. Nguleninya asal rata saja..
- Masukkan plastik dan diamkan selama 15 menit..
- Setelah 15 menit, uleni sebentar. Ambil sedikit adonan, lebarkan dibelakang garpu, agak ditekan sedikit lalu gulung. Lakukan sampai adonan habis..
- Goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai kecoklatan. Angkat lalu tiriskan..
- Setelah dingin, tempatkan dalam wadah kedap udara agar awet kriuknya..
- Futu dulu.. 😍.
Cara membuatnya pun mudah dan tak membutuhkan banyak bahan. Cara Membuat Kue Garpu Renyah Gurih Enak dan Sederhana. Mentega anda lelehkan terlebih dahulu dan diamkan hingga hangat, sisihkan. Sediakan wadah untuk membuat adonan, masukan tepung terigu, tepung sagu, telur, garam, kaldu sapi, ketumbar, merica bubuk, serta air. Assalamu'alaikum Sahabat Uli's Kitchen🤗Masih Semangat Dong Puasanya👍Hari ini biar gak bosen sama yang manis-manis,aku share ke kalian cara membuat kue garp.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue garpu gurih renyah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :