Urap sayur(Trancam). Resep Sayur Urap, Sajian Pelengkap Nasi Bali Resep Roti Kelapa Bakar dan Sambal Urap, Ide Menu Makan Praktis Resep Trancam, Sayur Mirip Urap Khas Jawa Tengah yang Praktis Resep Urap Daun Kenikir, Pakai Kelapa Parut Segar Lebih Enak Resep Gudangan, Urap Sayur dari Yogyakarta yang Cocok untuk Diet KOMPAS.com - Trancam atau terancam adalah makanan khas Jawa Tengah yang mirip dengan urap. Biasanya isi dari trancam adalah sayur-sayuran beruipa kacang panjang, timun, dan tauge. Aneka sayuran ini disajikan dengan parutan kelapa tua serta bumbu halus yang harum.

Trancam atau bisa juga disebut urap mentah. Beda tipis sama urap/gudangan yang menggunakan sayur matang. Pertama kali bikin bumbu urap, resep hasil nanya sama Mbah tetangga yg asli Jombang.

Anda sedang mencari inspirasi resep urap sayur(trancam) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal urap sayur(trancam) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayur(trancam), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan urap sayur(trancam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Resep Sayur Urap, Sajian Pelengkap Nasi Bali Resep Roti Kelapa Bakar dan Sambal Urap, Ide Menu Makan Praktis Resep Trancam, Sayur Mirip Urap Khas Jawa Tengah yang Praktis Resep Urap Daun Kenikir, Pakai Kelapa Parut Segar Lebih Enak Resep Gudangan, Urap Sayur dari Yogyakarta yang Cocok untuk Diet KOMPAS.com - Trancam atau terancam adalah makanan khas Jawa Tengah yang mirip dengan urap. Biasanya isi dari trancam adalah sayur-sayuran beruipa kacang panjang, timun, dan tauge. Aneka sayuran ini disajikan dengan parutan kelapa tua serta bumbu halus yang harum.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah urap sayur(trancam) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Urap sayur(Trancam) memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Urap sayur(Trancam):

1. Gunakan 2 buah wortel ukuran sedang(potong serong).
2. Sediakan 1 genggam kacang panjang(potong-potong).
3. Ambil 1 genggam daun bayam.
4. Ambil 1 buah timun ukuran sedang.
5. Siapkan 150 grams kelapa parut.
6. Gunakan Bumbu halus:.
7. Sediakan 8 cabe besar(buang isinya).
8. Gunakan 3 siung bawang putih.
9. Sediakan 1 buah bawang merah.
10. Ambil 2 ruas kencur.
11. Sediakan 1 buah terasi.
12. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
13. Ambil 1 sdt gula merah.
14. Gunakan 1 sdt garam.
15. Siapkan 1 sdt kaldu.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Sayur Asem Pedes yang Enak Tips Anti Gagal

Makan trancam sih sesekali pernah kalau lagi jajan di warung Surabaya. Merdeka.com - Resep trancam dan urap ala rumah kerap dicari oleh masyarakat Indonesia. Trancam dan urap merupakan makanan tradisional yang terdiri dari sayur-sayuran. Trancam merupakan masakan khas Jawa Tengah yang mirip urap.

Cara membuat Urap sayur(Trancam):

1. Siapkan semua bahan. Sayur saya kukus,lupa ambil photo hehe..
2. Haluskan bumbu halus. Campur bumbu halus dan kelapa blender hehehe. Aduk merata. Bungkus sesuai selera. Jadi dua bungkus. Kukus sampai matang..
   
3. Urap sayur atau trancam siap di hidangkan..

Berbeda dengan urap, trancam menyajikan sayuran dalam keadaan masih mentah tanpa dimasak. Tambahan daun kemangi dalam hidangan trancam membuat aroma masakan semakin menggugah selera. Sayur Terancam / Trancam. kacang panjang, dipotong kecil-kecil • kemangi, petiki daunnya • timun, buang bijinya, potong dadu • kelapa parut • Gula dan garam • bawang putih • cabe rawit • cabe merah. Trancam biasa disajikan di mana aneka sayuran dicincang halus kemudian dicampur bersama bumbu kelapa parut. Hanya saja sayur untuk gudangan lebih bervariasi yakni wortel iris korek api, kankung, sayur ada, keningkir, kubis, daun beluntas dan sejenisnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan urap sayur(trancam) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :