Ayam Suwir Rica Rica.

Sedang mencari inspirasi resep ayam suwir rica rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir rica rica yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir rica rica, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam suwir rica rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam suwir rica rica sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Suwir Rica Rica menggunakan 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Suwir Rica Rica:

1. Siapkan 1 kg ayam fillet.
2. Sediakan Daun Salam.
3. Sediakan Daun Jeruk.
4. Sediakan Daun Kemangi.
5. Gunakan Serai.
6. Sediakan Daun Bawang.
7. Gunakan secukupnya Garam.
8. Siapkan secukupnya Kaldu jamur.
9. Gunakan Bumbu Halus.
10. Gunakan 20 Cabe Keriting.
11. Gunakan 10 Cabe Rawit.
12. Sediakan 3 Siung Bawang Putih.
13. Gunakan 8 Siung Bawang Merah.
14. Ambil 1 ruas Jahe.
15. Siapkan 1 ruas Lengkuas.
16. Siapkan 1 ruas Kunyit.
17. Gunakan 3 butir kemiri.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Rica-Rica Tulang Ayam yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Ayam Suwir Rica Rica:

1. Pertama rebus ayam sampai matang,tiriskan lalu suwir suwir,air rebusan (kaldu) jangan dibuang,akan digunakan lg nanti.
2. Haluskan bumbu dengan blender / ulek.
3. Panaskan minyak,lalu masukkan bumbu halus,aduk hingga berubah warna lalu masukkan daun salam,daun jeruk & serai,aduk hingga wangi.
4. Setelah itu,masukkan ayam suwirnya,aduk hingga merata lalu beri air kaldunya.. Aduk terus hingga airnya menyusut...
5. Masukkan garam & kaldu jamur.. Koreksi rasa.
6. Setelah itu masukkan daun bawang & daun kemangi,aduk hingga rata.
7. Ayam Suwir Rica Rica siap dihidangkan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam suwir rica rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :