Kacang Telur Manis. Kacang telur manis dapur_eRnHa Makassar, Sulawesi Selatan. Resep asli dari youtube channel : dapur nana's. Lihat juga resep Kacang telur manis guriiih (mantul) enak lainnya.
Kacang telur merupakan salah satu kue kering lebaran yang cukup diminati.
Dengan rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah, kacang ini sangat pas untuk menemani momen silaturahmi dengan keluarga.
Nah kini bacaterus.com akan mengulas resep dan cara membuat kacang telur manis yang renyah dan juga gurih.
Anda sedang mencari ide resep kacang telur manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kacang telur manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kacang telur manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kacang telur manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Kacang telur manis dapur_eRnHa Makassar, Sulawesi Selatan. Resep asli dari youtube channel : dapur nana's. Lihat juga resep Kacang telur manis guriiih (mantul) enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kacang telur manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kacang Telur Manis menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kacang Telur Manis:
- Sediakan 100 gr kacang (sangrai sebentar saja).
- Gunakan 100 gr tepung segitiga biru.
- Siapkan 25 gr maizena.
- Gunakan Bahan cair.
- Gunakan 1 butir telur.
- Gunakan 1 sdm margarin cairkan.
- Gunakan 60 gr gula halus.
- Siapkan 1/2 sdt bawang putih bubuk.
- Gunakan Sejumput garam.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Bolu ketan hitam simple 500gr 3 loyang yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Sekilas Mengenai Kacang Tanah Resep Kacang Telur Manis dan Renyah - Resep Nasional, Kacang telur merupakan makanan yang terbuat dari bahan dasar kacang tanah kemudian ditutup rapat oleh adonan tepung yang dicampur dengan telur dan bahan lainnya. Makanan ini memiliki rasa yang sangat renyah dan enak dengan rasa manisnya yang pas. Kacang telur manis sangat cocok dijadikan sebagai cemilan pada saat sedang santai atau nonton. Kacang telur manis renyah Aris ulandari.
Langkah-langkah menyiapkan Kacang Telur Manis:
- Kocok lepas telur, tambahkan gula halus, aduk rata menggunakan whisk. Setelah rata masukan bawang putih bubuk (kalo ga ada boleh bawang putih yg di ulek) dan garam. Kemudian masukkan margarin cair, aduk kembali hingga rata..
- Campur rata tepung terigu dan maizena..
- Ambil sedikit kacang dan beri bahan cair sekitar 2sdm, aduk dan masukan ke tepung goyang2 hingga berbalur tepung. Saran dr saya, untuk mengadon ambil wadah lain yaa, masukkan tepungnya sedikit2 supaya tepung tidak kebuang banyak. Dan kacangpun jangan terlalu banyak, biar kita ga kesulitan prosesnya.. karna biasanya tahap 2 dan 3, kacang akan menempel dan harus dipisahkan..
- Ulangi tahap sebelumnya sampai 3 atau 4 lapis yaa.. kalau saya 4 lapis karna ngabisin tepung, sayang kalo kebuang hihi...
- Goreng di minyak panas supaya tepungnya ga rontok. Dan menggunakan api kecil saja yaa supaya dalemnya kriuk2 juga...
- Setelah mulai coklat, angkat tiriskan. Tunggu hingga dingin, masukan ke tempat kedap udara..
Resep pertama ini adalah membuat kacang telur yang rasanya gurih dengan sedikit manis. Sangrai terlebih dahulu kacang tanah sampai. Aduk rata telur, gula pasir dan bawang putih di dalam wadah besar. Kocok hingga gula larut menggunakan whisk. Masukkan kacang ke dalam adonan telur.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kacang telur manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :