Sup Jagung.

Lagi mencari ide resep sup jagung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup jagung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup jagung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup jagung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup jagung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Jagung menggunakan 12 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Jagung:

1. Gunakan 2 buah wortel potong dadu kecil².
2. Siapkan 2 buah jagung boleh di pipilin satu² atau di belah pakai pisau.
3. Ambil 5 buah buncis potong bulat kecil2.
4. Ambil 2 siung bawang putih cincang kasar.
5. Sediakan 1/2 bawang bombay ukuran besar potong tipis2.
6. Gunakan 1 sdm ghee/margarin/butter smaa ajaa.. disini ak pake ghee.
7. Gunakan 1 sdt garem.
8. Ambil 1 sdt lada.
9. Siapkan 1 sdm kaldu ayam ak pake knorr kaldu ayam bubuk ya..
10. Sediakan 1 sdt pala bubuk boleh di skip kalau gak suka.
11. Sediakan 5 L air.
12. Siapkan 2 butir telur kocok lepas.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Nastar Isi Keju yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Sup Jagung:

1. Siapkan wortel jagung dan buncis.
2. Siapkan bawang bombay dan bawang putih.
3. Masak 5 L air hingga mendidih. Dan sembari menunggu air matang. Ambil wajan. Panaskan wajan, masukan ghee dan tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum..
4. Setelah aroma wangi tercium masukan sayuran tumis hingga merata.
5. Jika air sudah mendidih.. masukan tumisan sayur tadi kedalam air. Aduk hingga merata..
6. Setelah air mendidih kembali masukan bakso yg sudah dipotong kecil2.. tunggu hingga mendidih lagi..
7. Tambhan garem kaldu lada dan pala bubuk.. aduk dan jangan lupa koreksi rasa.. nah sebelum dimatikan apinya.. masukan 2 butir telur yg sudah dikocok lepas.. aduk rata hingga seperti ini...
8. Jangan lupa koreksi rasa ssebelum api dimatikan.. dan sup pun siap disajikan.. berikan taburan seledri iris jika suka yaa.. atau boleh di garnis dgn bahan lain..
9. Selamat mencobaaa.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup jagung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :