Ayam Krispi Asam Pedas.

Lagi mencari inspirasi resep ayam krispi asam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam krispi asam pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam krispi asam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam krispi asam pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam krispi asam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Krispi Asam Pedas memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Krispi Asam Pedas:

1. Sediakan 1/2 kg dada ayam fillet dagingnya.
2. Ambil 1/2 buah tomat potong potong.
3. Ambil 1 batang daun bawang potong serong.
4. Ambil 5 buah cabe rawit potong serong.
5. Gunakan 3 siung bawang merah iris tipis.
6. Gunakan 3 siung bawang putih iris tipis.
7. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
8. Ambil 1 sdm saos teriyaki.
9. Gunakan 1/2 sdm saos sambal.
10. Sediakan 1/2 sdm saos tomat.
11. Ambil secukupnya Gula.
12. Siapkan secukupnya Air.
13. Ambil secukupnya Minyak goreng.
14. Siapkan 2 sdm tepung maizena.
15. Gunakan Ayam krispi.
16. Sediakan Adonan tepung : Tepung terigu campur tepung bumbu serbaguna (sajiku) dengan perbandingan 1:1.
17. Siapkan Bumbu marinasi : 3 siung bawang putih ulek campur dengan 1 sdt lada bubuk, 1.5 sdt garam, dan sedikit air.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Nastar ekonomis yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Cara membuat Ayam Krispi Asam Pedas:

1. Fillet dada ayam dan potong sesuai selera. Siapkan bumbu marinasi, kemudian masukkan potongan ayam fillet ke dalam bumbu marinasi. Diamkan sekitar 15 menit.
2. Potong potong tomat, daun bawang, dan cabe rawit. Iris tipis tipis bawang merah dan bawang putih. Larutkan tepung maizena dengan sedikit air.
3. Tumis irisan bawang merah dan bawang putih. Setelah layu masukkan air. Tambahkan saos teriyaki, saos sambal, saos tomat, dan gula secukupnya. Setelah mendidih masukkan potongan cabe rawit. Masukkan larutan tepung maizena. Masukkan potongan tomat dan daun bawang. Cek rasa.
4. Apabila rasa sudah pas masukkan ayam krispi. Aduk aduk sebentar, dan ayam krispi asam pedas siap dinikmati.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam krispi asam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :