Sayur Asem segar.
Lagi mencari ide resep sayur asem segar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem segar yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem segar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur asem segar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur asem segar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem segar menggunakan 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Asem segar:
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 6 buah melinjo.
- Ambil 1/2 buah Pepaya muda.
- Ambil 1 ikat kacang panjang.
- Siapkan 2 cabai hijau besar.
- Gunakan 4 SDM gula pasir.
- Siapkan 1 buah jagung manis (bagi 4).
- Sediakan 1 buah Terong ukuran kecil.
- Ambil 1 buah labu siam ukuran sedang.
- Ambil 1 genggam daun melinjo muda.
- Siapkan 2 SDM kacang tanah.
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas.
- Gunakan 3 SDM air asam.
- Sediakan 1 liter air.
- Gunakan 1 SDM Garam.
- Sediakan Bumbu Halus:.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 4 butir kemiri.
- Gunakan 2 buah cabai merah besar.
- Sediakan 1 SDT terasi bakar.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Kulit Martabak / Martabak telur yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Sayur Asem segar:
- Potong semua sayur sesuai ukuran pas..
- Rebus air sampai mendidih. Masukkan melinjo, kacang tanah, dan jagung. Rebus sampai semua bahan empuk..
- Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, lengkuas memar dan daun salam, serta cabai hijau. bumbui sayur asem dengan gula pasir, air asam jawa dan garam,.
- Masukkan labu siam, pepaya muda, terong, kacang panjang dan daun melinjo. Masak sampai matang..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Asem segar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :