Ayam Rica Ijo Pedas. Rica-rica ayam adalah salah satu masakan yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara, yang cukup terkenal dengan cita rasa pedasnya. Dalam artian bahasa Manado, kata " rica " sendiri artinya "cabai" atau "pedas". Daging ayam memang yang paling cocok untuk dibuat menjadi rica, tetapi hampir semua dari jenis daging, unggas, ikan air.

Asal hidangan ini adalah dari masakan Minahasan Sulawesi Utara.bagi Yang mengemari pedas,boleh cuba rasa masakan nih. Masakan ini sudah menjadi kegemaran saya. Rica Rica Ayam kecap pedas siap dinikmati; Resep Ayam Rica Rica Cabe Ijo Cabe identik dengan warna merah, namun yang berwarna hijau pun tetaplah bernama cabe.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica ijo pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica ijo pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica ijo pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica ijo pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Rica-rica ayam adalah salah satu masakan yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara, yang cukup terkenal dengan cita rasa pedasnya. Dalam artian bahasa Manado, kata " rica " sendiri artinya "cabai" atau "pedas". Daging ayam memang yang paling cocok untuk dibuat menjadi rica, tetapi hampir semua dari jenis daging, unggas, ikan air.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam rica ijo pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Rica Ijo Pedas memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Rica Ijo Pedas:

1. Siapkan 6 potong ayam yg sudah diungkep.
2. Siapkan Minyak secukupnya utk goreng.
3. Gunakan secukupnya Daun prey.
4. Sediakan 1 Sdm gula merah.
5. Siapkan 1/2 sdt garam himalaya.
6. Sediakan 20 butir cabe rawit.
7. Siapkan 1 1/2 bagian tomat.
8. Gunakan 1 Sdm saus sambal abc.
9. Gunakan 1/2 buah bawang bombai.
10. Siapkan Bumbu yang dihaluskan:.
11. Sediakan 8 butir cabe hijau.
12. Sediakan 5 siung bawang merah.
13. Siapkan 2 siung bawang putih.
14. Gunakan 1 butir kemiri.
15. Sediakan 1 ruas jari jahe.
16. Siapkan 1 ruas jari kencur.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Bolu kukus chocolatos yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Rica Rica Ayam cabe ijo harus Anda coba jika ingin menikmati Rica Rica Ayam dengan warna berbeda. Resep Ayam Rica Rica Resep Ayam Rica Rica Pedas Ayam Rica Rica Ayam Rica Rica Manado. Resep Bakpao Daging, Cocok untuk Sarapan dan Camilan. Nah, bagi kamu penggemar masakan pedas, ayam biasanya dimasak dengan bumbu rica rica yang berasal dari Manado.

Cara menyiapkan Ayam Rica Ijo Pedas:

1. Pertama goreng ayam sebentar sisihkan. Kemudian rajang dadu bawang bombai dan tomat sisihkan. Rajang daun prey juga sisihkan.
2. Panas sedikit minyak kurleb 4 sdm. Goreng bawang bombai hingga berbau harum, masukan bumbu yang dihaluskan tunggu hingga mendidih, kemudian masukkan tomat dan cabe rawit aduk hingga rata, tambahkan sedikit air aduk kembali..
3. Setelah mendidih kurleb 3 menit Masukan daun prey dan ayam aduk hingga rata biar bumbu meresap ke daging ayam tambahkan saus, garam dan gula merah. Aduk kembali hingga rata.dan tunggu hingga mengering..
4. Jika bumbunya sudah agak mengering dan matang.matikan kompor dan sajikan..

Walau kamu bisa menemui masakan rica rica hampir di mana saja, berikut dibagikan resep ayam rica rica untuk kamu coba di rumah dan kamu santap bersama keluarga. Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas. Makanan khas Manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap.. Resep Praktis Ayam Rica-Rica Bumbu Pedas Enak Banget. Indonesia dikenal sebagai salah satu negara yang punya berbagai menu masakan super lezat lagi menggugah selera.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rica Ijo Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :