Risoles ayam ragout. You find Indonesian risoles filled with anything from ham and cheese, beef, curry flavored chicken, or my favorite: chicken ragout. It is then breaded and deep fried until the outer skin is golden brown and crispy while the ragout inside stays soft and creamy. Add the carrots, shredded chicken, chicken broth, milk powder, sugar, salt, and ground pepper.

Sangat sesuai dijadikan sajian kudapan di waktu lapang atau hidangan minum petang. Terdapat pelbagai resipi Risoles yang intinya dipelbagaikan. Salah satunya yang sedap dan mudah ialah resipi yang dikongsi oleh Opah Mas Cotek.

Anda sedang mencari inspirasi resep risoles ayam ragout yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal risoles ayam ragout yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari risoles ayam ragout, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan risoles ayam ragout enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

You find Indonesian risoles filled with anything from ham and cheese, beef, curry flavored chicken, or my favorite: chicken ragout. It is then breaded and deep fried until the outer skin is golden brown and crispy while the ragout inside stays soft and creamy. Add the carrots, shredded chicken, chicken broth, milk powder, sugar, salt, and ground pepper.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah risoles ayam ragout yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Risoles ayam ragout memakai 25 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Risoles ayam ragout:

1. Gunakan Bahan kulit risoles.
2. Gunakan 100 gr tepung terigu protein sedang.
3. Sediakan 1 sdm tepung tapioka.
4. Sediakan 275 ml-300ml susu cair.
5. Sediakan 1/2 sdt garam.
6. Ambil Lada secukupnya (blh diskip jika tidak suka).
7. Sediakan 1 butir telur.
8. Sediakan 1 sdm minyak.
9. Siapkan Bahan Ragout Ayam.
10. Gunakan 300 gr dada ayam,rebus dan suir".
11. Siapkan 2 buah wortel uk sedang potong kotak".
12. Siapkan 2 sdm margarine.
13. Siapkan 1 siung bawang bombay uk kecil dicincang halus.
14. Sediakan 3 siung bawang putih cincang halus.
15. Ambil 400 ml susu cair.
16. Gunakan 3 sdm munjung tepung terigu.
17. Gunakan secukupnya Garam dan lada.
18. Ambil 2 sdm susu kental manis.
19. Sediakan Biji pala parut.
20. Ambil 1 sdm maiyonaise.
21. Ambil Parsley bubuk sesuai selera (boleh diskip).
22. Sediakan Bahan Pencelup dan Baluran.
23. Siapkan Tepung terigu.
24. Sediakan Tepung panir.
25. Gunakan 2 buah telur dikocok lepas atau bisa pakai putih telur.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Sayur asem betawi yang Enak Tips Anti Gagal

Sangat sesuai dijadikan sajian kudapan di waktu lapang atau hidangan minum petang. Terdapat pelbagai resipi Risoles yang intinya dipelbagaikan. Salah satunya yang sedap dan mudah ialah resipi yang dikongsi oleh Opah Mas Cotek. Lakukan semua sampai adonan kulit habis.

Langkah-langkah menyiapkan Risoles ayam ragout:

1. Cara membuat kulit risoles : 1. Campur terigu, tapioka, lada, garam dan telur. Aduk dengan balon whisk sambil dituang susu cair. Masukkan minyak. Aduk kembali, kemudian saring adonan. Tujuan di saring supaya tidak bergerinjil pada saat nanti dicetak. 2. Panaskan teflon dengan api sedang menuju kecil. 3. Tuang adonan sebanyak 1 sendok sayur, diatas telfon sambil digoyangkan spt membuat telur dadar. 4. Masak adonan kulit sampai bagian atas matang lalu angkat. 5. Lakukan sampai adonan kulit habis..
2. Cara Membuat Ragout Ayam : 1. Panaskan margarine sampai leleh. Masukkan bawang putih cincang dan bawang bombay cincang. Masak sampai harum. 2. Masukkan wortel aduk sampai wortel mulai matang. Masukkan ayam suir, aduk rata. Masukkan susu cair. Aduk rata. 3. Beri garam, lada, biji pala parut, mayonaise dan susu kental manis. Cek rasa, rasanya kombinasi antara asin dan manis yg seimbang. Jika sudah pas beri parsley bubuk aduk rata..
3. 4. Masukkan tepung terigu yg sdh dilarutkan dengan sedikit air. Masak sampai adonan mengental dan meletup. Matikan api dan sisihkan..
4. Penyelesaian : 1. Ambil 1 kulit risoles, isi dengan 1 sdm ragout ayam. Lipat seperti amplop. Lakukan sampai adonan kulit habis. 2. Masukkan risoles ke tepung terigu, balurin semua bagian sampai tertutup terigu. 3. Celup risoles ke dalam kocokan telur. Aduk rata. 4. Masukkan ke dalam tepung panir dan balurin semua bagian spy tertutup rapat. Lakukan semua sampai habis. 5. Simpan risoles didalam freezer 1 malam supaya tepung panir menempel sempurna..
5. 6. Goreng risoles dengan minyak secukupnya sampai kuning keemasan. Angkat dan sajikan dengan saus botol atau cabe rawit. Selamat mencoba.

Untuk step by step cara membentuk segitiga bisa dicari di google ya. Ciri khas risoles ragout ayam adalah isiannya yang dicincang atau potong kecil dan dicampur saus creamy. Risoles ini sering dijual di toko roti atau kue basah. Kamu juga bisa membuatnya di rumah. Baca juga: Resep Risol Sayur, Bekukan untuk Ide Jualan Frozen Food RISOLES RAGOUT AYAM Alhamdulillah bisa menjalani minggu-minggu yang sibuk dengan berbagai pekerjaan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat risoles ayam ragout yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :