Urap daun kencur. Jika musim penghujan seperti ini daun kencur mulai bermunculan di pasar Blok A didekat rumah. Sayuran ini hadir hanya setahun sekali, bahkan terkadang tidak pernah muncul sama sekali. Tahun lalu si daun kencur absen dari pasar, tapi tahun ini dengan curah hujan yang melimpah, mereka mulai banyak dijajakan penjual sayuran.

Sudah pasti, Resep Urap Daun Kencur yang enak ini jadi menu pelengkap favorit keluarga di rumah. Resep Urap Daun Kencur tersaji dengan aneka sayur yang pasti menyehatkan, dengan balutan bumbu yang sangat nikmat. Sudah pasti, Resep Urap Daun Kencur yang enak ini jadi menu pelengkap favorit keluarga di rumah.

Lagi mencari inspirasi resep urap daun kencur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap daun kencur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Jika musim penghujan seperti ini daun kencur mulai bermunculan di pasar Blok A didekat rumah. Sayuran ini hadir hanya setahun sekali, bahkan terkadang tidak pernah muncul sama sekali. Tahun lalu si daun kencur absen dari pasar, tapi tahun ini dengan curah hujan yang melimpah, mereka mulai banyak dijajakan penjual sayuran.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap daun kencur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan urap daun kencur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah urap daun kencur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Urap daun kencur menggunakan 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Urap daun kencur:

1. Siapkan 2 ikat daun kencur.
2. Sediakan 1/2 butir kelapa tua.
3. Sediakan 4 buah cabai merah.
4. Siapkan 4 buah cabai rawit merah.
5. Sediakan 3 buah bawang merah.
6. Siapkan 1 buah bawang putih.
7. Sediakan 1/2 sendok makan terasi.
8. Sediakan 1 sendok teh asam.
9. Ambil Sedikit kencur.
10. Ambil Secukupnya garam.
11. Ambil Secukupnya gula.
12. Gunakan Secukupnya kaldu jamur.
13. Ambil Secukupnya minyak goreng.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Fillet Ayam Tepung Asam Manis yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Baca Juga: Resep Sayur Urap Tabur Teri Goreng Enak, Menu Olahan Sayuran Khas Indonesia Dengan Rasa yang Bikin Nagih. Saya sampai berkeliling komplek, hinggap dari tukang sayur yang satu ke tukang sayur yang lain. Baru beberapa hari kemudian, saya tidak sengaja bertemu si daun kencur ini di tukang sayur yang letaknya lumayan jauh dari rumah. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators.

Cara membuat Urap daun kencur:

1. Cuci bersih daun kencur, dan potong tipis2 lalu sisihkan.
2. Parut kelapa lalu sisihkan.
3. Haluskan cabai merah, cabai rawit, duo bawang, terasi, kencur, asam..
4. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum dan matang.
5. Campuran kelapa parut kedalam wajan, aduk sampai semua rata, tambahakan garam, gula, dan kaldu jamur. Koreksi rasa..
6. Setelah pas rasanya, masukkan daun kencur, masak hingga daun setengah layu dan tercampur dengan bumbu kelapa..
7. Matikan kompor selanjutnya tata di piring/ mangkok dan siap disajikan.

Urap Daun Kencur Ala Jineng Bali Yang Nikmat. Akhir pekan, tidak ada hal yang lebih menyenangkan dari berjalan-jalan ke pasar. Kali ini saya berbelanja sayur di Pasar Modern Bintaro. Sayuran langka yang jarang terlihat dijual di pasar umum. Daun kencur biasanya cocok dimasak sebagai rebusan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Urap daun kencur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :