*soto ayam kuah santan*. Lihat juga resep Soto ayam betawi / soto ayam santan enak lainnya. Salah satu menu yang kerap disajikan adalah soto ayam. Kuah kuning gurihnya sukses bikin ketagihan.
Cocok jadi menu hari ini, berikut resep dan cara membuat soto ayam santan yang gurih. Bisa juga untuk menu buka puasamu nanti. Soto Ayam Kuah Santan Sedang mencari inspirasi resep soto ayam kuah santan yang unik?
Lagi mencari inspirasi resep *soto ayam kuah santan* yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal *soto ayam kuah santan* yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto ayam betawi / soto ayam santan enak lainnya. Salah satu menu yang kerap disajikan adalah soto ayam. Kuah kuning gurihnya sukses bikin ketagihan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari *soto ayam kuah santan*, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan *soto ayam kuah santan* yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat *soto ayam kuah santan* sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat *soto ayam kuah santan* menggunakan 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan *soto ayam kuah santan*:
- Ambil 1/4 dada ayam fillet.
- Gunakan 4 potong sayap ayam, potong2.
- Ambil 1 bgks santan kara 65 ml.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Ambil 1 sdt lada.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Sediakan 2 cm jahe.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Sediakan Bumbu lain :.
- Siapkan 1-2 btg kayu manis.
- Siapkan Secukupnya jinten bubuk.
- Ambil Secukupnya pala bubuk.
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk, sesuai selera.
- Gunakan 3 lbr daun salam.
- Siapkan 3 lbr daun jeruk.
- Ambil 2 btg sereh.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan Pelengkap :.
- Sediakan Daun bawang.
- Gunakan Tomat.
- Ambil Sambal.
- Ambil Kripik kentang (optional).
- Gunakan Jeruk nipis.
- Ambil Bawang goreng utk taburan.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Nastar Lembut Enak yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuah santan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Resep Soto Ayam Santan Kuah Kuning yang Super Gurih.
Cara membuat *soto ayam kuah santan*:
- Rebus ayam hingga mendidih, buang airnya. Rebus lagi dg daun salam hingga matang, angkat, dinginkan. Suwir2 ayam filletnya lalu masukkan kembali kedalam panci air rebusan tadi. Haluskan bumbu bersama dg garam.
- Tumis bumbu halus bersama dg daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas, tumis hingga layu lalu masukkan kayu manis, pala bubuk, jinten bubuk dan kaldu bubuk. Tumis hingga harum lalu masukkan kedalam air rebusan ayam tadi..
- Aduk rata, masak hingga mendidih lalu masukkan santan, aduk rata. Biarkan mendidih, cek rasa, aduk, matikan kompor..
- Angkat, siapkan bahan pelengkap..
- Sajikan soto dengan bahan pelengkapnya..
Resep soto ayam santan berikut ini bisa kamu coba praktikkan di rumah pada akhir pekan. Tidak perlu khawatir untuk membuatnya, sebab resep soto ayam santan ini terbilang cukup mudah dan praktis untuk dimasak lho! Jika tidak ingin repot-repot untuk memarut dan memerah santan kelapa, maka kamu. Nah, enaknya memasak soto sendiri, dalam satu porsi kita bisa bebas menentukan porsi suwiran daging ayamnya dan tentunya lebih hemat biaya. Berikut cara membuat soto ayam dengan kuah yang enak yang menggunakan santan dan bumbu kuning.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan *soto ayam kuah santan* yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :