Rica-Rica Ayam Tempe. Lihat juga resep Rica-rica Komplit (Ayam, Tahu, Tempe, Telur) enak lainnya. Cara Membuat Masakan Rica-rica Ayam + Tempe Enak Ingredients. The rica-rica bumbu uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger and a pinch of salt and sugar.
Add the chicken and cook half-done.
Untuk sajian ayam rica - rica yang lebih lezat dan sehat, Anda bisa menggunakan ayam kampung dibanding ayam negeri.
Namun, memang tekstur daging ayam kampung jauh lebih keras dibanding ayam negeri.
Lagi mencari ide resep rica-rica ayam tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica-rica ayam tempe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Rica-rica Komplit (Ayam, Tahu, Tempe, Telur) enak lainnya. Cara Membuat Masakan Rica-rica Ayam + Tempe Enak Ingredients. The rica-rica bumbu uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger and a pinch of salt and sugar.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica ayam tempe, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rica-rica ayam tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rica-rica ayam tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rica-Rica Ayam Tempe memakai 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rica-Rica Ayam Tempe:
- Ambil Bahan:.
- Sediakan 1 kg ayam.
- Ambil 2 liter air.
- Ambil Bumbu halus:.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Ambil 1/2 sdt lada.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
- Sediakan 1 sdt Kaldu jamur (sesuai selera).
- Siapkan 8 buah cabai rawit merah(karena tdk suka jika terlalu pedas.hehe.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Ambil Bahan lain:.
- Siapkan 1 batang Serai (geprek).
- Siapkan 1 ruas Laos (iris cukup,geprek).
- Gunakan 2 lembar Daun salam ().
- Siapkan Kecap manis.
- Sediakan Gula Jawa.
- Sediakan Garam.
- Gunakan secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan 1 bungkus Santan kara kecil(biar "buket" kalau kata orang Jawa).
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Semur daging kentang yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Paket Ayam Penyet Lengkap Nasi, ayam, tahu, tempe oreg, kol goreng ice teh manis / teh manis. Brilio.net - Daging ayam memang sangat mudah diolah menjadi resep masakan lezat. Berbagai olahan dari rasa gurih, asin, pedas dan lain sebagainya sangat diminati masyarakat. Jika diolah menjadi resep masakan Nusantara, tentu akan sangat beragam dan bervariasi.
Langkah-langkah menyiapkan Rica-Rica Ayam Tempe:
- Siapkan minyak goreng,tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai wangi,tambahkan laos(lengkuas),daun salam dan serai.
- Masukkan ayam dan tempe nya,lalu aduk sebentar.
- Masukkan air,santan,tambahkan gula dan garam secukupnya. Jangan lupa kecapnya ya..
- Koreksi rasa.
- Dan masak hingga air tersisa sedikit ya,pastikan ayam bener2 matang ya...
- Selamat memasak....
Di antara banyaknya bahan masakan, daging ayam memang sangat mudah diolah menjadi berbagai resep masakan yang lezat nan nikmat. Salah satunya dibuat dengan bumbu rica-rica. Ayam rica-rica sendiri merupakan makanan khas Manado yang memiliki cita rasa pedas, gurih, dan tentunya nikmat. Apalagi kalau disantap dengan nasi hangat. Kalau ingin memasak ayam rica-rica, kamu bisa mengikuti langkah pembuatan resep ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rica-Rica Ayam Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :