Ayam Woku Kemangi Tidak Pedas. Untuk yang suka pedas, jumlah cabai silahkan disesuaikan. lihat selengkapnya. Resep Ayam Woku Kemangi Belangga ala Manado Dengan Citarasa Pedas Yang Menggigit. Untuk olahan ayam woku bisa dipakai ayam negeri, ayam jantan atau ayam kampung.
Cara Memasak Ayam Pedas Woku Kemangi. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas.
Lagi mencari ide resep ayam woku kemangi tidak pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku kemangi tidak pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku kemangi tidak pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam woku kemangi tidak pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Untuk yang suka pedas, jumlah cabai silahkan disesuaikan. lihat selengkapnya. Resep Ayam Woku Kemangi Belangga ala Manado Dengan Citarasa Pedas Yang Menggigit. Untuk olahan ayam woku bisa dipakai ayam negeri, ayam jantan atau ayam kampung.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam woku kemangi tidak pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku Kemangi Tidak Pedas memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Woku Kemangi Tidak Pedas:
- Siapkan 1 ekor ayam dipotong jadi 20.
- Gunakan 1 ikat daun kemangi.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Ambil 4 butir kemiri sangrai.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 buah tomat merah.
- Ambil 1 buah cabe merah besar (buang bijinya).
- Siapkan 1 sdm kunyit bubuk.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Ambil 1/2 lembar daun pandan muda (bisa diskip).
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 3 batang serai digeprek.
- Ambil 1 batang daun bawang (bisa diskip).
- Gunakan 1 sdt gula.
- Ambil 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 2 sdm minyak goreng.
- Siapkan 500 ml air.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Soto Ayam Bening Bumbu Simpel yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Ayam woku ini cocok di jadikan menu makan siang atau bekal suami ke kantor loh bund, apalgi di padukan dengan nasi panas akan menambah napsu makan. Aduk hingga ayam dan bumbu bercampur rata. Selanjutnya, tuangkan air sambil sesekali diaduk agar semua bumbunya larut.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku Kemangi Tidak Pedas:
- Bersihkan ayam dengan perasan jeruk nipis dan air, rebus untuk memisahkan lemaknya, buang kaldunya..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, cabe merah, tomat. Saya haluskan dengan blender dengan ditambah air sedikit supaya halus. Panaskan di wajan sampai airnya menyusut.
- Setelah airnya menyusut tambahkan 2 sdm minyak goreng, lanjutkan dengan menumis, masukkan daun salam, serai yang sudah digeprek, daun jeruk dan pandan yang sudah diiris tipis dan kunyit bubuk. Setelah tumisan harum, masukkan ayamnya dan aduk pelan-pelan sampai ayam terlumuri bumbu..
- Tambahkan 500 ml air, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Panaskan dengan api kecil supaya air menyusut dan bumbunya terserap. Tambahkan irisan daun bawang sebelum air menyusut habis, tambahkan daun kemangi sebelum diangkat dari kompor, aduk tapi jangan sampai daun kemanginya terlalu layu. Angkat dan hidangkan..
Saat mulai mendidih, masukkan garam, gula pasir, dan bubuk kaldu ayam. Masak hingga ayam empuk dan matang. Tambahkan irisan tomat, daun bawang, dan daun kemangi. Resep AYAM WOKU KHAS MENADO #MasakanSulawesi. Ternyata, perbedaannya, ayam woku memiliki ciri khas pada kemangi, sedangkan ayam bumbu rujak lebih ke arah pedas manis. #MasakanSulawesi ChanelMuslim.com - Salah satu menu favorit keluarga Indonesia berbahan ayam adalah Ayam Bakar Bumbu Woku.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam woku kemangi tidak pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :