Udang Saos Padang.

Anda sedang mencari inspirasi resep udang saos padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saos padang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saos padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang saos padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang saos padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Udang Saos Padang memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang Saos Padang:

1. Sediakan 500 gr udang.
2. Sediakan Bumbu Halus.
3. Sediakan 7 siung / 50gr bawang merah.
4. Sediakan 4 siung / 25gr bawang putih.
5. Sediakan 6 cabai merah keriting.
6. Siapkan secukupnya Air.
7. Sediakan Bahan lainnya.
8. Gunakan 1 batang serai, geprek.
9. Gunakan 3 daun jeruk.
10. Sediakan 1 buah jahe geprek.
11. Sediakan 1 cabai merah iris.
12. Ambil 2 sdm saos tomat.
13. Siapkan 2 sdm saos sambal.
14. Ambil 2 sdm saos tiram.
15. Sediakan 2 sdm air jeruk nipis.
16. Sediakan 1 sdt garam.
17. Siapkan 1 sdt gula.
18. Siapkan 1/2 sdt merica.
19. Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
20. Gunakan 2 sdm minyak.
21. Sediakan 1 buah bawang bombay, iris.
22. Ambil 100 ml air.
23. Sediakan 1 butir telur.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Bebek Goreng yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Udang Saos Padang:

1. Blender halus bumbu..
2. Panaskan 100ml air, rebus telur sambil di aduk. Setelah masak. Diamkan.
3. Tumis bumbu halus dengan minyak hingga kering dan masak. Masukan jahe, sereh, daun jeruk. Masukan bawang bombay dan cabe..
4. Ketika bumbu masak, masukan rebus telur tadi..
5. Masukan bumbu-bumbu. Air jeruk nipis, sous tiram, saos tomat, saos sambal. Aduk. Masukan gula, garam, kaldu, lada. Cicipi. Buang sereh dan daun jeruk. Saos siap..
6. Masukan udang, aduk aduk sebentar sampai udang berubah warna kemerahan..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat udang saos padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :