168 Paha Ayam Goreng Bumbu Lengkuas.

Anda sedang mencari ide resep 168 paha ayam goreng bumbu lengkuas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 168 paha ayam goreng bumbu lengkuas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 168 paha ayam goreng bumbu lengkuas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 168 paha ayam goreng bumbu lengkuas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 168 paha ayam goreng bumbu lengkuas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 168 Paha Ayam Goreng Bumbu Lengkuas memakai 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 168 Paha Ayam Goreng Bumbu Lengkuas:

1. Ambil 500 gram Paha ayam.
2. Ambil 4 lembar Daun jeruk.
3. Sediakan 2 lembar Daun salam.
4. Siapkan 1 batang Serai.
5. Siapkan 2 sdm Kunyit bubuk.
6. Siapkan 1 sdt Ketumbar bubuk.
7. Gunakan 1 sdt Jinten bubuk.
8. Ambil 3 sdt Garam.
9. Gunakan 1/2 sdt Gula pasir.
10. Sediakan 200 +500 ml Air.
11. Gunakan 300 ml Minyak goreng.
12. Gunakan Bumbu Halus:.
13. Gunakan 100 gram Lengkuas.
14. Ambil 8 siung Bamer (Bawang merah).
15. Sediakan 8 siung Baput (Bawang putih).
16. Gunakan 4 butir Kemiri, sangrai.
17. Gunakan 3 cm Jahe.
18. Gunakan Bahan Pelengkap:.
19. Gunakan Sambel bawang ala Bu Rudy.
20. Gunakan Irisan Timun.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Nastar renyah & lembut yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara membuat 168 Paha Ayam Goreng Bumbu Lengkuas:

1. Potong-potong Lengkuas, Bamer, Baput, serta Jahe. Lalu masukkan ke dalam gelas blender. Tambahkan Kemiri sangrai dan 200 ml Air. Kemudian blender hingga halus..
2. Masukkan bumbu halus yang sudah diblender ke dalam panci. Tambahkan 500 ml Air, Daun jeruk, Daun salam, Serai, Kunyit bubuk, Ketumbar bubuk, serta Jinten bubuk. Aduk rata. Masukkan Paha ayam yang sudah dibersihkan, lalu nyalakan api. Masak hingga mendidih. Setelah itu, tambahkan Garam dan Gula pasir. Aduk rata. Tes rasa. Masak kembali hingga Paha ayam matang dan kuah menyusut..
3. Setelah kuah menyusut, angkat Paha ayam dan saring kuah. Peras ampas bumbu lengkuas hingga tidak ada airnya..
4. Panaskan Minyak goreng. Lalu goreng Paha ayam hingga matang. Angkat, tiriskan..
5. Selanjutnya, goreng ampas bumbu lengkuas hingga kering berwarna kecoklatan. Angkat, saring..
6. Paha Ayam Goreng Bumbu Lengkuas dengan tambahan bahan pelengkap pun siap dibawa ke #BancakanOnlineBarengCookpad sebagai hidangan utama. Selamat mencoba yaa :).

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 168 paha ayam goreng bumbu lengkuas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :