Ayam Bakar Kecap. Beri garam, kecap manis dan juga air asam jawa. Aduk kembali dan masak dengan api sedang. Lihat juga resep Ayam Bakar Kecap enak lainnya.

Rasanya yang empuk disertai dengan rasa manis yang diciptakan oleh kecap membuat orang yang mencicipinya pasti ketagihan. Indonesian grilled chicken (ayam bakar kecap) is very popular and is featured in many Indonesian restaurants around Sydney, which are largely concentrated around Kingsford and Maroubra. Indonesian grilled chicken is succulent, sweet and salty with a hint of spices.

Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Beri garam, kecap manis dan juga air asam jawa. Aduk kembali dan masak dengan api sedang. Lihat juga resep Ayam Bakar Kecap enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Kecap memakai 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bakar Kecap:

1. Siapkan 2 potong ayam negeri.
2. Gunakan Bumbu Halus:.
3. Ambil 5 siung bawang merah.
4. Ambil 3 siung bawang putih.
5. Siapkan 1/4 sdm ketumbar bubuk.
6. Gunakan 1 butir kemiri.
7. Siapkan 1 cm lengkuas.
8. Sediakan 1 cm jahe.
9. Sediakan 1 batang serai (saya skip).
10. Siapkan Bahan Lainnya:.
11. Siapkan 1 lembar daun jeruk.
12. Ambil 1 lembar daun salam.
13. Ambil 1 sdm gula merah bubuk.
14. Sediakan 2 sdm kecap manis (saya merk sate).
15. Siapkan 1/2 sdm garam.
16. Gunakan Bahan Olesan:.
17. Sediakan Secukupnya kecap manis.
18. Sediakan Secukupnya margarin.
19. Gunakan Bahan Lalapan:.
20. Ambil 5 lembar sawi putih besar.
21. Sediakan 6 butir tomat cherry.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Rica-rica kepala & sayap ayam yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Local Business Cara Membuat Ayam Bakar Kecap: Bersihkan ayam dan potong sesuai selera, lalu beri perasan air jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar setelah itu cuci sampai bersih, sisihkan. Haluskan semua bumbu ayam bakar kecap (bumbu halus). Masukkan ayam kedalam wajan, lalu tambahkan air, tambahkan juga bumbu yang telah dihaluskan tadi beserta sereh. Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna.

Cara membuat Ayam Bakar Kecap:

1. Ungkep ayam dengan bumbu halus, tambahkan bahan bahan lainnya, ungkep hingga air menyusut.
2. Bakar ayam di atas teflon api kecil, bolak balik, oles dengan bahan olesan.
3. Didihkan sisa bumbu ungkep untuk bahan saus.
4. Rebus 5 lembar sawi putih dalam air mendidih yang sudah diberi garam sedikit.
5. Tata sawi dan tomat, ayam, siram sedikit saus sisa bumbu ungkep di atas ayam bakar.

Tambahkan Kecap Manis Bango, lada putih bubuk, gula pasir, tuangkan air dan asam jawa. Aduk merata, masak hingga matang dan bumbu meresap. Bakar ayam sambil sesekali dibalik dan diolesi bumbu hingga harum. Ayam bakar biasanya jadi makanan besar yang identik dengan momen tertentu, seperti perayaan bersama keluarga, arisan, atau syukuran. Tapi gak ada salahnya lho, kalau kamu mau menikmatinya sebagai lauk harian.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :