Lumpia Basah. Lumpia basah is one of indonesian snack. Penggemar lumpia basah Semarang wajib coba ini resep satu ini. Ya, tak perlu jauh-jauh ke Semarang untuk mencicipinya.
Resep Lumpia Basah Camilan yang Enak dan Gurih. Lumpia merupakan salah satu camilan yang banyak disukai orang, rasanya yang enak dan gurih menjadikan salah satu alasannya. Selain disajikan dengan digoreng, lumpia juga bisa disajikan dalam keadaan basah.
Anda sedang mencari ide resep lumpia basah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia basah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lumpia basah is one of indonesian snack. Penggemar lumpia basah Semarang wajib coba ini resep satu ini. Ya, tak perlu jauh-jauh ke Semarang untuk mencicipinya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia basah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lumpia basah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lumpia basah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lumpia Basah memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lumpia Basah:
- Sediakan Bahan Kulit :.
- Sediakan 250 gr terigu (aku pake merk segitiga).
- Siapkan 2 sdm tapioka.
- Ambil 1 butir telur ayam.
- Siapkan 400 ml air atau sesuai kebutuhan.
- Siapkan Garam dan penyedap (opsional).
- Siapkan Bahan Isi :.
- Sediakan 2 wortel, potong korek api.
- Ambil 300 gr bengkuang, potong korek api.
- Ambil secukupnya Tauge.
- Gunakan 2 butir telur ayam.
- Gunakan 3 siung bawang putih, 2 siung bawang merah, cincang kasar.
- Ambil iris Bawang pre,.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan Gula dan garam.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Sambel Bawang Ala Bu Rudy yang Enak Tips Anti Gagal
Untuk membuatnya sendiri di rumah, Anda bisa mencoba resep lumpia basah berikut ini. Lumpia basah adalah salah satu penganan tradisional yang bisa Anda temukan dengan mudah di tempat-tempat jajanan pasar dan toko-toko kue. Pada dasarnya, memang terdapat dua jenis lumpia yang beredar yakni lumpia kering dan lumpia basah. Berikut adalah beberapa cara membuat lumpia basah khusus untuk Anda.
Langkah-langkah menyiapkan Lumpia Basah:
- Campur terigu, tapioka, garam dan penyedap. Beri secara bertahap sambil diaduk sampai semua bahan larut & tidak menggumpal. Adonan akan sedikit encer. Lalu masukkan telur, aduk merata. Di tahap ini, adonan mulai mengental. Sisihkan..
- Buat isian, tumis duo bawang sampai harum. Masukkan bawang pre, merica bubuk, lanjut menumis sampai layu..
- Masukkan wortel, masak 2 menit, lanjut masukkan bengkuang. Aduk. Bumbui dengan gula dan garam. Cek rasa. Usahakan jangan sampai sayuran layu..
- Masukkan telur, aduk lagi sampai set. Sesaat sebelum matikan api, masukkan tauge. Aduk lagi..
- Siapkan wajan teflon, gunakan sendok sayur untuk menakar adonan kulit. Buat lembaran2, sampai matang. Lalu isi dengan sayuran dan gulung rapi. Lanjutkan Sampai semua bahan terpakai. Sajikan segera. Happy cooking ❤❤.
Lumpia basah, street food khas Bandung yang patut disandingkan jajanan lainnya seperti batagor, siomay, cilok, hingga mi kocok. Biasa dijajakan sebagai jajanan siang hingga sore hari, lumpia basah seolah masih kalah pamor. Bandung, West Java, is known for its culinary swagger and lumpia basah is one of the city's brightest edible stars. "They're like fresh summer rolls or spring rolls," says Tanaman chef Indra Saputra. "They're great to make at home because they have all the goodness from vegetables, they're comforting, and have an amazing texture." Assalamu'alaikum semuaaaa, balik lagi di Dapur Uti osreng osreng yummyyyyyNah kali ini akan berbagi resep Lumpia Basah Khas BandungYuuuuk langsung aja tonton. Lumpia Basah - Bandung Street FoodJalan - Jalan Sambil Wisata kuliner di Jln Burangrang - Bandungjajanan terbuat dari bahan telur, bengkuang, tauge, tepung m. Lumpia basah atau goreng disini isiannya ada bermacam-macam, seperti telur, udang, rebung dan daging ayam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lumpia basah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :