Ayam Kecap Mentega.
Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap mentega yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap mentega, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kecap mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kecap Mentega menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Kecap Mentega:
- Gunakan 500 gram Ayam.
- Gunakan 400 ml Air.
- Gunakan 1/2 buah Bawang Bombay, Iris.
- Ambil 5 buah Cabe Rawit Merah, Utuh (Boleh skip).
- Sediakan 2 lembar Daun Salam.
- Gunakan 1 ruas Lengkuas, Geprek.
- Ambil 2 sdm Mentega.
- Siapkan 2 sdm Minyak Goreng.
- Gunakan ▶Bumbu:.
- Siapkan 4 sdm Kecap Manis.
- Siapkan 1 sdm Saus Tiram.
- Siapkan 1,5 sdt Lada Hitam Butir, Ulek kasar.
- Ambil 1 sdm Gula Merah, Sisir.
- Siapkan Secukupnya Garam, Kaldu Bubuk Ayam.
- Sediakan ▶Bumbu Halus:.
- Ambil 6 siung Bawang Merah.
- Sediakan 5 siung Bawang Putih.
- Sediakan 2 butir Kemiri, Goreng.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam goreng crispy yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara membuat Ayam Kecap Mentega:
- Panaskan air. Rebus ayam sampai empuk. Tiriskan. Sisihkan air rebusan ayam..
- Panaskan 2 sdm minyak dan 2 sdm mentega. Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas sampai harum dan matang..
- Masukkan ayam, aduk rata. Masukkan air rebusan ayam, cabe rawit dan bumbu. Aduk rata, tes rasa..
- Setelah beberapa saat, masukkan bawang bombay. Masak dengan api kecil sampai bumbu meresap dan kuah mengental..
- Sajikan hangat. #semangatmencoba 😊.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :