Nastar Keju. KOMPAS.com - Nastar keju menjadi salah satu kue kering yang banyak disajikan menjelang Hari Raya Idul Fitri. Bahan kue nastar keju tidak sulit untuk ditemukan. Resep kue nastar ini menggunakan parutan keju edam sebagai toppingnya untuk menambah aroma kue.

Nastar keju sebenarnya sama seperti nastar biasa, hanya saja ada bahan keju parutnya yang dominan. Resep dan cara membuat kue nastar keju tidaklah terlalu sulit walaupun prosesnya lumayan lama. Walaupun membutuhkan waktu yang lama, hasil nastarnya dijamin empuk dan anti gagal.

Lagi mencari ide resep nastar keju yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar keju yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

KOMPAS.com - Nastar keju menjadi salah satu kue kering yang banyak disajikan menjelang Hari Raya Idul Fitri. Bahan kue nastar keju tidak sulit untuk ditemukan. Resep kue nastar ini menggunakan parutan keju edam sebagai toppingnya untuk menambah aroma kue.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar keju, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nastar keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nastar keju yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nastar Keju memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nastar Keju:

1. Gunakan 100 gr salted butter (anchor).
2. Sediakan 150 gr margarin (forvita).
3. Sediakan 80 gr gula halus.
4. Gunakan 2 butir kuning telur.
5. Sediakan 310 gr terigu protein rendah.
6. Siapkan 50 gr maizena.
7. Sediakan 50 gr susu bubuk.
8. Ambil 55 gr keju parut.
9. Sediakan Untuk olesan 2 butir kuning telur + 1 sdt madu.
10. Gunakan Selai nanas homemade untuk isian.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam cabe garam yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Pembuatan nastar keju ini dibilang cukup mudah, kamu bisa menggunakan selai nanas yang sudah tersedia di supermarket sebagai isian. Lalu kamu bisa menambahkan parutan keju diatasnya, nastar dengan cita rasa gurih dan lezat pun akan tampil cantik dan menggugah selera. Bahan-bahan membuat nastar keju: Oleskan bahan olesan di atas permukaan nastar dengan kuas, kemudian tambahkan parutan keju secukupnya. Keluarkan dari oven dan nastar keju.

Cara menyiapkan Nastar Keju:

1. Mixer butter, margarin dan gula selama 1 menit, masukkan kuning telur, mixer lagi selama 30 detik, jangan terlalu lama supaya bentuk nastar tidak melebar..
2. Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan keju, aduk rata..
3. Timbang adonan 8gr lalu beri isian selai nanas, bentuk bulat atau sesuai selera..
4. Panggang pada suhu 160°c hingga agak kering, oles kuning telur lalu beri toping keju (optional), panggang kembali hingga kuning telur kecoklatan, angkat, sajikan..

Cara membuat kue nastar keju: Langkah pertama adalah dengan mencampur gula, telur, dan mentega ke dalam mixer hingga merata. Jika sudah, maka anda bisa memasukkan tepung terigu, susu bubuk, vanili, tepung maizena. Campur hingga semua adonan terasa lembut. Bentuk adonan dengan bentuk bulat kecil- kecil. Selain itu, berita lain yang juga mendapat perhatian terkait dengan madu manuka.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nastar keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :