Ikan Dori Asam Pedas.

Lagi mencari ide resep ikan dori asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan dori asam pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan dori asam pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan dori asam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan dori asam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Dori Asam Pedas memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Dori Asam Pedas:

1. Siapkan 3 fillet ikan dori.
2. Siapkan 1 buah wortel.
3. Gunakan 1 sdm saus tiram.
4. Siapkan 2 sdm saus tomat 2 sdm.
5. Ambil 2 sdm tepung maizena.
6. Ambil 4 cabe rawit.
7. Siapkan 4 cabe rawit hijau.
8. Ambil 3 bawang putih.
9. Gunakan 1 daun bawang.
10. Siapkan 1 buah tomat.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Beef Yakiniku yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Dori Asam Pedas:

1. Bawang putih, cabe dan daun bawang diiris. Fillet ikan dori..
2. Balur ikan dori dengan tepung serba guna, lalu goreng hingga matang.
3. Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombai, cabe, tomat dan wortel. Hingga matang. Maizena tambahkan air 6 sdm lalu diaduk dan siramkan ke dalam tumisan. Masukkan gula, saos tomat, saos sambal dan saos tiram. Taburi secukupnya garam..
4. Koreksi rasa, jika sudah dirasa pas lalu matikan kompor dan masukkan ikan dor goreng krispinya ke dalam wajan..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan dori asam pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :