Kue Lumpur Kentang. Cara Membuat Kue Lumpur Kentang Istimewa, Lembut, Sederhana dan Gurih Cara Mempersiapkan Bahan dan Peralatan: Hal pertama dapat dilakukan dengan terlebih dahulu mempersiapkan peralatan dan memastikan jika semua bahan yang ada pada resep dipersiapkan dengan baik. Adapun beberapa peralatan yang dibutuhkan diantaranya adaah cetakan kue lumpur, kocokan, beberapa buah baskom dan sebuah garpu. Resep kue lumpur kentang merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang memiliki banyak penggemar.
Tambahkan margarin, gula pasir, garam dan vanili ke.
Resep Kue Lumpur Kentang dan Susu.
Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut.
Anda sedang mencari ide resep kue lumpur kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur kentang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Membuat Kue Lumpur Kentang Istimewa, Lembut, Sederhana dan Gurih Cara Mempersiapkan Bahan dan Peralatan: Hal pertama dapat dilakukan dengan terlebih dahulu mempersiapkan peralatan dan memastikan jika semua bahan yang ada pada resep dipersiapkan dengan baik. Adapun beberapa peralatan yang dibutuhkan diantaranya adaah cetakan kue lumpur, kocokan, beberapa buah baskom dan sebuah garpu. Resep kue lumpur kentang merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang memiliki banyak penggemar.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue lumpur kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue lumpur kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue Lumpur Kentang menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Lumpur Kentang:
- Ambil 250 gr kentang, kupas, lalu kukus hingga empuk.
- Sediakan 150 gr tepung terigu protein sedang.
- Siapkan 100 gr gula pasir.
- Siapkan 1 sachet / 27 gr susu bubuk.
- Gunakan 100 gr margarin, lelehkan.
- Gunakan 65 ml santan instan.
- Gunakan 185 ml susu cair putih (sy pakai Frisian Flag - French Vanilla).
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan semangkuk kecil daging kelapa muda, iris2 tipis.
- Gunakan Topping :.
- Sediakan parutan keju.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Popcorn yang Enak Tips Anti Gagal
Variasi bahan yang biasa digunakan dalam kue ini ialah kentang. Cara penyajiannya pun menggunakan berbagai macam topping seperti kismis, kelapa, atau keju. Lihat juga resep Lumpur Kentang Gurih Lembut enak lainnya. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur adalah salah satu kue basah tradisional yang terbuat dari bahan utama santan, kentang, tepung terigu dan telur sejenis jajanan susu telur (custard), yang asalnya dari eropa.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Lumpur Kentang:
- Siapkan bahan2. Kukus kentang, kemudian tumbuk ketika msh panas. lelehkan margarine, sisihkan.
- Kocok telur dan gula pasir hingga gula larut tidak perlu sampai mengembang. Masukkan kentang aduk rata lalu masukkan susu bubuk, tepung terigu bergantian dgn santan.
- Aduk rata kemudian blender agar hslnya lbh halus (bisa jg disaring, tp krg praktis 😉). Masukkan margarin cair, aduk rata. kemudian tambahkan potongan kelapa muda, aduk.
- Panaskan cetakan kue lumpur yg sudah dioles tipis dg margarine, lalu tuang adonan lumpur hingga hampir penuh. Panggang dgn api sedang dan tutup cetakan hingga setengah matang beri parutan keju sbg topping ditengahnya tutup kembali. tunggu hingga permukaan matang/tidak lengket dan basah, angkat..
- Sajikan dg minuman favorit 😍.
Konon kue lumpur di usut dari asalnya yaitu dari Lisbon Portugal, dan di sana bernama Pasteis de Nata. Agar semakin mantap, maka kue lumpur seringkali diberi vanilla sebagai pewanginya. Kue lumpur kentang merupakan salah satu camilan yang memiliki rasa manis dan bertekstur sangat lembut. Resep dan cara membuatnya juga cukup mudah. Kamu bisa mencoba resep kue lumpur kentang ini di rumah dan hasilnya dijamin enak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue lumpur kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :