Sayur asam terong segar. Lihat juga resep Sayur Asam Ikan Baung Terong Asam (Sayur Asam Banjar) enak lainnya. Begini cara membuat sayur asem ala rumahan. Sayur asem adalah hidangan sayur bening yang sudah sangat familiar dan khas masyarakat indonesia.
Tambahkan kacang tanah, melinjo, jagung dan kacang panjang.
Kemudian masukkan labu siam, asam, terong, garam dan gula pasir.
Cek rasa, dan masak hingga matang.
Anda sedang mencari ide resep sayur asam terong segar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asam terong segar yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asam terong segar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur asam terong segar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Sayur Asam Ikan Baung Terong Asam (Sayur Asam Banjar) enak lainnya. Begini cara membuat sayur asem ala rumahan. Sayur asem adalah hidangan sayur bening yang sudah sangat familiar dan khas masyarakat indonesia.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur asam terong segar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur asam terong segar menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur asam terong segar:
- Siapkan 1 buah terong.
- Siapkan 1 genggam kecambah kedelai.
- Gunakan 2 biji wortel.
- Gunakan 1/2 biji Labu siam.
- Sediakan 2 helai sawi putih.
- Ambil 2 lonjor kacang.
- Siapkan Bisa ditambah sayuran lain kalau suka ya mak.
- Ambil 1 iris kecil laos.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 1 biji cabe merah.
- Ambil Garam.
- Sediakan Gula.
- Ambil Royco sapi.
- Gunakan 2 liter air.
- Siapkan 3 mata asam jawa.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Opor Ayam Bumbu Putih yang Lezat Tips Anti Gagal
Bahan-bahan yang digunakan bisa dimodifikasi sesuai selera. Bisa juga menggunakan kaldu ayam, kangkung, kembang kol, atau wortel. Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja. Selain mudah dimasak, bahan-bahan dari resep sayur asem cukup mudah didapat dan tidak membutuhkan uang yang mahal-mahal.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur asam terong segar:
- Potong2 sayuran. Iris bawang2nya. Kalau cabenya cukup dipotong jadi 2 saja.
- Rendam asam dengan air sedikit. Remas2 agar keluar sarinya ya mak..
- Rebus air. Kalau sudah mendidih masukkan sayuran, bumbu iris, laos. Jangan lupa dicuci dulu ya mak.
- Masukkan garam gula dan royco sapi. Tunggu sampai sayuran empuk..
- Masukkan air asam jawa. Cicipi rasanya.
- Sayur asam terong segar sedap siap disajikaaan..
Manfaat terong yang bergizi tinggi untuk tingkatkan kesehatan tubuh. Cocok untuk diet karena bebas lemak dan rendah kalori. Tumbuhan dengan nama latin Solanum melongena ini banyak digunakan dalam banyak hidangan berbeda di seluruh dunia. Meski sering dianggap sayuran, secara teknis. Cara membuat resep sayur asem: Siapkan bahan dan bumbu, cuci bersih bahan sayuran asam dan bumbu-bumbu, kecuali Asam jawa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asam terong segar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :