Udang saus padang.
Anda sedang mencari ide resep udang saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saus padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang saus padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang saus padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang saus padang menggunakan 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang saus padang:
- Ambil 1/2 kg udang besar.
- Siapkan 1 buah jagung manis.
- Sediakan BUMBU HALUS*.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Sediakan 1 cm jahe.
- Ambil 1 cm kunyit.
- Sediakan 10 buah cabe rawit setan.
- Ambil 3 buah cabe merah keriting.
- Sediakan BUMBU TAMBAHAN *.
- Sediakan 2 lembar daun bawang.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 batang daun bawang.
- Gunakan 3 sdm saus tomat.
- Sediakan 3 sdm saus pedas.
- Gunakan 2 sdm saus tiram.
- Ambil 1 gelas air.
- Siapkan Garam,penyedap,gula (sesuai selera).
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Gingerbread Man with Royal Icing yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Udang saus padang:
- Bersihkan udang lalu potong jagung & rebus jagung terlebih dahulu..
- Blender/ ulek bumbu halus,lalu potong bawang bombay & daun bawangnya.
- Siapkan minyak dalam wajan,lalu tumis bumbu halus,tunggu hingga setengah matang tambahkan daun salam,daun jeruk. Bila bumbu sudah benar2 matang beri 1 gelas air.
- Tunggu hingga mendidih masukan saus tiram,saus tomat,saus sambal,garam,penyedap,gula.
- Masukan potongan jagung yg sudah direbus tadi,tunggu hingga bumbu meresap ke dalam jagungnya lalu masukan udang & daun bawang..
- Cek rasa bila dirasa sudah cukup & udang sudah matang,waktunya angkat dan sajikan.. mudah bukan moms😊.
- Selamat mencoba 😘😘😘.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang saus padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :