Donat kentang. Kostenlose Lieferung möglich Mittel gegen Arthrose und Arthritis im Test. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang di tengahnya yang menyerupai cincin besar.
Selama kamu mengikuti resep dan proses dengan tepat, donat kentang akan empuk dan mengembang sempurna. Untuk membuat donat kentang tidak diperlukan oven, karena pakai teknik digoreng. Cara membuat donat kentang yang empuk dan gurih bisa dicoba untuk para pemula.
Anda sedang mencari ide resep donat kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan donat kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Kostenlose Lieferung möglich Mittel gegen Arthrose und Arthritis im Test. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang di tengahnya yang menyerupai cincin besar.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat donat kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat kentang memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Donat kentang:
- Gunakan 175 gr Tepung pro tinggi.
- Ambil 100 gr Tepung pro sedang.
- Ambil 40 gr Gula pasir.
- Sediakan 100 gr Kentang kukus dan haluskan.
- Siapkan 1 sdm Susu bubuk.
- Ambil 1 btr Telur.
- Sediakan 40 gr Margarin.
- Ambil 1/4 sdt Garam.
- Gunakan Bahan biang.
- Sediakan 1 sdt Ragi.
- Sediakan 1 sdt Gula pasir.
- Siapkan 75 cc Air hangat.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep OPOR Ayam Kuah Putih yang Enak Tips Anti Gagal
Ada beberapa resep cara membuat donat kentang dengan berbagai varian rasa dan bentuk. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang.
Cara menyiapkan Donat kentang:
- Pertama kita buat bahan biang terlebih dahulu.. campur semua bahan lalu aduk rata kemudian diamkan sampai berbuih, kalau tdk berbuih jgn dipakai yaa mom itu tanda ragi tdk aktif klo dipaksakan hasilnya bakal bantat alias ngga ngembang...
- Kemudian dlm wadah lain kita campur kan semua bahan kecuali margarin dan garam.. aduk/uleni hingga setengah kalis, setelah setengah kalis tambahkan margarin dan garam. Uleni kembali hingga kalis elastis ya mom...
- Kemudian kita diamkan/proofing selama ±1jam atau sampai si adonan mengembang 2xlipat.. setelah itu kempiskan adonan bagi @40gr.. bulatkan adonan...
- Setelah semua dibulatkan kemudian cetak menggunakan cetakan donat atau bisa dilubangi menggunakan tutup botol ya mom atau bisa jg menggunakan spuit.. setelah selesai istirahatkan kembali selama ±15-20menit atau sampai adonan terlihat mengembang...
- Setelah itu panaskan minyak yg agak banyak ya mom dgn api kecil sampai minyak bener2 panas.. goreng donat dgn sekali balik aja mom biar keluar white ringnya😉.
- Setelah itu tiriskan dan siap untuk dihias mom.. sesuai selera aja yah menghiasnya😊😊😉 selamat mencoba mom's.. ini hasilnya lembuttt bgtt...
Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan mentega. Donat memang sudah tidak asing lagi bagi kita. Ciri khas cemilan yang satu ini adalah bentuknya yang bulat dan mempunyai lubang di bagian tengahnya seperti cincin, serta mempunyai rasa yang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Donat kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :