Rica Rica Ayam Kampung. Aku pake ayam jago ukuran sedang ya bund, bisa diganti dgn ayam betina, ayam potong atau menthok. Bumbu asli dari resep rica-rica memang cukup ampuh membuat sebuah sajian kuliner berbahan daging ayam kampung memiliki cita rasa yang begitu menggoda selera. Apalagi bila level rasa pedas disesuaikan dengan lidah kita.

Untuk sajian ayam rica - rica yang lebih lezat dan sehat, Anda bisa menggunakan ayam kampung dibanding ayam negeri. Namun, memang tekstur daging ayam kampung jauh lebih keras dibanding ayam negeri. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators.

Sedang mencari ide resep rica rica ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica ayam kampung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica ayam kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rica rica ayam kampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Aku pake ayam jago ukuran sedang ya bund, bisa diganti dgn ayam betina, ayam potong atau menthok. Bumbu asli dari resep rica-rica memang cukup ampuh membuat sebuah sajian kuliner berbahan daging ayam kampung memiliki cita rasa yang begitu menggoda selera. Apalagi bila level rasa pedas disesuaikan dengan lidah kita.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rica rica ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rica Rica Ayam Kampung memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rica Rica Ayam Kampung:

1. Gunakan 1 1/2 ekor Ayam Kampung.
2. Ambil 3 buah Sereh.
3. Sediakan 5 buah Daun bawang (buat yang skip bawang merah dan bawang putih bisa dibanyakin daun bawang).
4. Siapkan 1 ikat Kemangi (skip).
5. Sediakan Gula, garam, penyedap rasa.
6. Sediakan Secukupnya Air untuk merebus.
7. Ambil Secukupnya Minyak goreng untuk menumis.
8. Ambil Bumbu Halus.
9. Sediakan 15 biji cabai rawit (optional, kalo suka pedas bisa ditambah).
10. Siapkan 3 butir Tomat merah.
11. Sediakan 2 ruas jari Jahe.
12. Siapkan 4 lembar Daun jeruk.
13. Sediakan 8 butir bawang merah (bisa skip kalo nggak suka bawang).
14. Ambil 5 butir bawang putih (bisa skip kalo nggak suka bawang).

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam geprek super renyah yang Sempurna Tips Anti Gagal

If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica. Maybe just add one or two bird eye chilies if this is the first time making this dish, especially if you have kiddies eating this too. Soal daging ayam sih, bisa dengan ayam potong atau kalau bisa menggunakan daging ayam kampung. Lihat juga cara mudah bikin bubur sumsum.

Cara menyiapkan Rica Rica Ayam Kampung:

1. Haluskan semua bumbu halus bisa menghaluskan dengan minyak goreng atau air,.
2. Kemudian tuang bumbu ke dalam wajan tambahkan sereh yang telah digeprek masak bumbu hingga matang dan harum, tambahkan air sedikit agar bumbu tidak overcooked,.
3. Masukkan ayam kampung yang telah direbus (menghindari agar ayam tidak bau), bolak balik ayam sebentar, kemudian tambahkan air, masak sampai air berkurang (bisa sedikit berkuah atau kering), masukkan gula, garam dan penyedap,.
4. Ketika mendidih koreksi rasa, setelah itu tambahkan daun bawang dan kemangi. Selamat mencobaa 😁😁.

Cara membuat masakan ayam rica rica. Yang pertama setelah ayam dibersihkan lantas dipotong sesuai kebutuhan, kemudian siram dengan air jeruk dan garam, hal ini supaya daging ayam tidak amis. Resep rica-rica ayam kampung - Rica-rica merupakan makanan nikmat yang banyak sekali penggemarnya, dimana rica-rica menjadi makanan sehari-hari yang sangat. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica rica ayam kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :