Cumi Asam Pedas.
Anda sedang mencari ide resep cumi asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi asam pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asam pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cumi asam pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cumi asam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cumi Asam Pedas menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cumi Asam Pedas:
- Ambil 5-6 ekor Cumi-cumi.
- Ambil 2 sdm saos sambal.
- Siapkan 1 sdm saos tiram.
- Ambil 1 barang serai.
- Gunakan Jahe dikiit aja.
- Gunakan secukupnya Bawang bombay.
- Gunakan Nanas secukupnya (potong kotak).
- Sediakan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Gula.
- Gunakan secukupnya Lada bubuk.
- Siapkan Air.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Ambil 7 buah cabe merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Tan Ping 蛋餅 （ Dàn bǐng ）Taiwanese Pancake yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Cumi Asam Pedas:
- Bersihin cumi, trus potong bentuk cincin, biar gak amis di kasi perasan jeruk nipis, trus diemin kurang lebih 10 menitan, trus cuci lagi sampe bersih.
- Tumis bawang bombay bentar, masukin serai dan jahe, tumis bentar trus masukin bumbu halus.
- Masukin saos sambal, saos tiram, garam, gula, merica..
- Tambahkan air dan masukkan nanasnya, diemin bentar dan masukkan cumi, masak kurang lebih 5-10 menitan (aku masaknya cuma 7 menitan).
- Angkat dan sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi asam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :