Paha Ayam Goreng Lengkuas.

Sedang mencari ide resep paha ayam goreng lengkuas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal paha ayam goreng lengkuas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari paha ayam goreng lengkuas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan paha ayam goreng lengkuas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah paha ayam goreng lengkuas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Paha Ayam Goreng Lengkuas memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Paha Ayam Goreng Lengkuas:

1. Gunakan 1 kg ayam paha.
2. Gunakan 1 buah lengkuas besar.
3. Ambil Secukupnya minyak goreng.
4. Ambil Bumbu halus:.
5. Sediakan 5 siung bawang putih.
6. Siapkan 3 siung bawang merah.
7. Gunakan 1 sdt ketumbar.
8. Sediakan 1 ruas jari kunyit.
9. Sediakan Secukupnya garam.
10. Gunakan 3 gelas air.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Goreng Bumbu Ungkep Irit Sederhana Enak ala Anak Rantau/Anak kost yang Enak Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Paha Ayam Goreng Lengkuas:

1. Cuci bersih ayam.
2. Cuci bersih lengkuas, lalu parut.
3. Haluskan bumbu halus dan garam, lalu campur dengan parutan lengkuas.
4. Ambil 1 paha ayam, lumuri dengan bumbu, taruh di wadah panci. Lakukan pada semua ayam (pakai sarung tangan plastik ya, biar tangan tidak kuning).
5. Diamkan minimal 2 jam (saya diamkan di kulkas semalaman).
6. Tambahkan air 3 gelas, rebus 10-15 menit.
7. Panaskan minyak goreng, goreng ayam hingga kecoklatan. Lalu tiriskan.
8. Diamkan di kertas/tisu untuk mengurangi minyak.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan paha ayam goreng lengkuas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :