Sayur asam sederhana.
Lagi mencari inspirasi resep sayur asam sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asam sederhana yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asam sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur asam sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur asam sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur asam sederhana menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur asam sederhana:
- Gunakan kacang panjang (min 4 buah boleh lebih).
- Gunakan 1 buah wortel.
- Gunakan 1 buah terong.
- Sediakan 1/2 pepaya muda.
- Sediakan 1/2 nangka muda.
- Ambil 1/2 ons kacang tanah.
- Sediakan 6 lembar daun melinjo.
- Gunakan 2 lembar kol.
- Siapkan 2 ruas lengkuas geprek.
- Gunakan 1 buah jagung.
- Siapkan secukupnya garam, gula dan masako.
- Siapkan bumbu halus.
- Sediakan 3 cabe merah besar.
- Ambil 4 cabe rawit kecil.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 2 buah kemiri.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Sawi putih masak lemak bersantan yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara membuat Sayur asam sederhana:
- Cuci bersih semua bahan, halus kan bumbu halus.
- Didihkan air tambahkan kacang tanah, jagung dan kacang panjang. setelah semuanya lemah, masukkan wortel, terong, nangka muda, pepaya muda.
- Setelah semua bahan td lemah dan mateng, tambahkan daun melinjo, kol dan bumbu yg sudah di haluskan tadi..
- Tambahkan garam, gula, masako secukupnya. test rasa jika sudah pas, rebus sebentar agar smua sayuran mateng. angkat dan sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asam sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :