Sambal Ijo Khas Minang.
Lagi mencari ide resep sambal ijo khas minang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ijo khas minang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ijo khas minang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal ijo khas minang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal ijo khas minang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Ijo Khas Minang menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Ijo Khas Minang:
- Gunakan 100 gram cabe ijo (me: mix cabe kriting, Ijo besar & rawit ijo).
- Ambil 3-5 siung bawang merah.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Sediakan 1 buah tomat ukuran kecil (me: 2 bh tomat Ijo).
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir/1 sdm gula merah (me: tambahan).
- Gunakan 1 sachet kaldu jamur / kaldu bubuk.
- Ambil 3 sdm minyak panas.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Es Lilin Kacang Hijau yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Sambal Ijo Khas Minang:
- Rebus cabe,bawang merah, bawang putih dan tomat. Tiriskan.
- Tuang kedalam cobekan, masukkan garam, gula dan kaldu bubuk.uleg kasar saja.
- Tuang minyak panas kedalam uleg an sambel,aduk2.. Koreksi rasa..
- Dan sambal Ijo siap disajikan bersama lauk Anda 🤤👌.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Ijo Khas Minang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :