Ati Ampela Kecap. Tuang sedikit air dan biarkan bumbu meresap. Selanjutnya, tunggu sampai airnya menyusut dan seluruh komponen termasak dengan baik. Jika sudah matang, segera angkat dan sajikan ati ampela kecap dengan nasi putih hangat.
Masukkan hati dan ample goreng, kecap manis, garam, dan merica. Tambahkan kecap manis, garam, gula dan kaldu ayam bubuk secukupnya. Masak hati ampela hingga matang dan bumbu meresap.
Anda sedang mencari ide resep ati ampela kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ati ampela kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ati ampela kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ati ampela kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Tuang sedikit air dan biarkan bumbu meresap. Selanjutnya, tunggu sampai airnya menyusut dan seluruh komponen termasak dengan baik. Jika sudah matang, segera angkat dan sajikan ati ampela kecap dengan nasi putih hangat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ati ampela kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ati Ampela Kecap menggunakan 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ati Ampela Kecap:
- Sediakan 5 pasang ati ampela.
- Gunakan 8 buah baby potato belah 2/saya kentang biasa potong kotak.
- Ambil 📌 bumbu halus.
- Ambil 5 butir bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 merica butir.
- Ambil 📌 Bumbu dan Seasoning.
- Siapkan 5 buah cabe hijau iris melintang.
- Siapkan 6 buah cabe rawit utuh.
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 buah pekak.
- Siapkan 1 ruas jahe geprek.
- Sediakan 4 sdm kecap manis.
- Gunakan 3/4 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 1/2 sdt gula merah sisir.
- Siapkan 400 ml air.
- Siapkan 📌Rebusan ati ampela.
- Gunakan 800 ml air.
- Sediakan 2 lembar daun pandan.
- Sediakan 1 sdt garam.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Sambal Ayam Pop yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Tambahkan sedikit air agar bumbu meresap lebih baik. Segera angkat dan sajikan jika hati ampela bumbu kecap pedas manis sudah matang. Ladies, itulah resep hati ampela bumbu kecap yang enak dan menggugah selera. Lihat juga resep Ati Ampela Kecap Pedas enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Ati Ampela Kecap:
- Rebus ati ampela dengan daun salam dan garam sampe matang.Tiriskan potong potong..
- Haluskan bumbu.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak dan daun salam serta jahe geprek dan pekak.Lalu tambahkan air..
- Setelah mendidih masukan gula merah,garam,kaldu dan kecap.Setelah itu masukan ati ampela yang sudah di potong²dan kentang.
- Masak hingga kuah menyusut dan tambahkan cabe hijau dan rawit.Aduk aduk sampe cabe layu.Serta koreksi rasa.Matikan api.
Namun, tahukah bahwa ati ampela juga bisa diolah jadi rendang ati ampela yang lezat? Berikut ini ada lima resep ati ampela yang bisa langsung diikuti. Aneka olahan ati ampela ini pun sangat cocok dijadikan lauk sehari-hari. Selengkapnya, langsung saja simak di sini, ya. H ati Ampela Ayam • Bawang Bombay iris tebal • Bawang Merah iris tebal • Cabe Merah Keriting haluskan • Kecap Manis • 💯 ml Air Bersih • Gula, garam minyak goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ati Ampela Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :