Hati ampela kecap pedas manis. Cara membuat hati ampela bumbu kecap pedas manis. Pertama, silahkam cuci dulu hati dan ampela sampai bersih. Dipotong ukuran kecil-kecil atau bisa juga dibelah jadi dua saja; Goreng sampai mateng kemudian ditiriskan dan disisihkan sebentar; Tumislah bumbu sampai mengeluarkan bau harum; Masukkan lengkuas, jahe dan hati ampela yang sudah digoreng.
Tambahkan sedikit air agar bumbu meresap lebih baik. Segera angkat dan sajikan jika hati ampela bumbu kecap pedas manis sudah matang. Ladies, itulah resep hati ampela bumbu kecap yang enak dan menggugah selera.
Anda sedang mencari inspirasi resep hati ampela kecap pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal hati ampela kecap pedas manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara membuat hati ampela bumbu kecap pedas manis. Pertama, silahkam cuci dulu hati dan ampela sampai bersih. Dipotong ukuran kecil-kecil atau bisa juga dibelah jadi dua saja; Goreng sampai mateng kemudian ditiriskan dan disisihkan sebentar; Tumislah bumbu sampai mengeluarkan bau harum; Masukkan lengkuas, jahe dan hati ampela yang sudah digoreng.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hati ampela kecap pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan hati ampela kecap pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah hati ampela kecap pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Hati ampela kecap pedas manis menggunakan 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Hati ampela kecap pedas manis:
- Gunakan 3 buah hati ampela. Cuci bersih.
- Ambil 5 siung bawang merah iris halus.
- Sediakan 2 siung bawang putih iris halus.
- Sediakan 1/2 siung bawang bombai rajang halus.
- Sediakan 5 buah cabai keriting iris serong.
- Siapkan 5 buah cabai rawit atau sesuai selera iris serong.
- Siapkan 2 buah cabai hijau besar iris serong.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1 cm jahe geprek.
- Siapkan 1 cm lengkuas geprek.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan Secukupnya gula garam dan penyedap rasa.
- Gunakan Secukupnya air bersih.
- Gunakan Secukupnya minyak goreng.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Es Timun Suri yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Kamu bisa memanfaatkan hati dan ampela ayam sebagai bahan masakan yang enak. Selain sangat gurih saat dimasak dengan cara digoreng dengan bumbu ketumbar, hati ampela bisa menjadi sajian nikmat saat dimasak dengan bumbu kecap. Berikut adalah resep hati ampela bumbu kecap yang enak dan pedas manis. Lihat juga resep Ati ampela kecap pedas enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Hati ampela kecap pedas manis:
- Ati ampela yang telah dicuci bersih, di masukkan ke dalam panci. Beri satu sendok teh garam dan satu lembar daun salam. Tambahkan air sampai seluruh hati ampela terendam. Rebus kurang lebih 15 menit..
- Buang air rebusan. Tiriskan hati ampela dan potong sesuai selera..
- Panaskan minyak pada penggorengan dengan api kecil. masukkan bawang bombai, bawang merah dan putih,daun salam, jahe dan lengkuas. Tumis sampai layu dan mengeluarkan aroma..
- Masukkan hati ampela. Tumis sampai bumbu merata. Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa..
- Masukkan kecap manis, dan 1/4 gelas belimbing air bersih. Aduk rata..
- Jika air sudah mendidih, tambahkan potongan cabai. Koreksi rasa..
- Matikan api dan pindahkan ke piring saji.
- Hati ampela kecap pedas manis siap dihidangkan..
Ladies, itulah resep hati ampela bumbu kecap yang enak dan menggugah selera. Lihat juga resep Ati rempela ayam Kecap Pedas enak lainnya! Lihat juga resep Ati Ampela Kecap Pedas enak lainnya. Kecap manis sering digunakan pada aneka masakan tradisional. Rasanya yang khas membuat aneka masakan jadi enak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Hati ampela kecap pedas manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :