Brownies kukus coklat keju. Keju Parut sebanyak yg di suka. Untuk menghasilkan Brownies Kukus Cokelat Keju yang sempurna, gunakan kukusan dengan lubang yang besar. Cara membuat : Panaskan kukusan dengan api besar.

Kalau kita mencoba kembali ke zaman dulu, brownies biasanya dipanggang. Tuang adonan coklat ke dalam loyang. Keluarkan brownies coklat keju dan siap dinikmati, bisa juga diberi topping buttercream dan keju parut.

Lagi mencari ide resep brownies kukus coklat keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies kukus coklat keju yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Keju Parut sebanyak yg di suka. Untuk menghasilkan Brownies Kukus Cokelat Keju yang sempurna, gunakan kukusan dengan lubang yang besar. Cara membuat : Panaskan kukusan dengan api besar.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies kukus coklat keju, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan brownies kukus coklat keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan brownies kukus coklat keju sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Brownies kukus coklat keju memakai 18 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Brownies kukus coklat keju:

1. Ambil Bahan A :.
2. Sediakan 4 butir telur (suhu ruang).
3. Ambil 150 gram gula pasir.
4. Gunakan 1 sdt vanila.
5. Sediakan 1 sdm emulsifier (saya pakai SP).
6. Gunakan Bahan B :.
7. Sediakan 85 gram terigu protein sedang.
8. Ambil 35 gram coklat bubuk (dark).
9. Siapkan 1 sdt baking powder.
10. Sediakan Bahan C (bahan cair) :.
11. Gunakan 150 gram coklat batang (dark chocolate compound).
12. Siapkan 70 gram margarin.
13. Ambil 50 gram butter.
14. Siapkan Bahan D (cheese) (boleh pakai 1/2 resep saja jika tdk mau tebal).
15. Sediakan 450 gram cream cheese (suhu ruang).
16. Siapkan 100 gram gula halus.
17. Ambil 1 sdm Vanilla (saya pakai vanilla extract).
18. Ambil 2 butir telur ayam kecil (suhu ruang),.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Nasi Goreng Bebek yang Sempurna Tips Anti Gagal

Buat adonan krim keju, kocok telur dan gula pasir hingga mengembang, tambahkan krim keju, kocok hingga lembut dan berwarna putih. Lalu campur keju cheedar, aduk rata dengan spatula. Siapkan loyang, lumuri dengan mentega dan letakkan kertas minyak. Karena menurut teman-teman yang sudah mencoba membuat brownies kukus keju ini,teksturnya lembut dan rasa kejunya gurih membelai lidah … #sampengences.

Cara membuat Brownies kukus coklat keju:

1. Panaskan / tim bahan C, sisihkan..
2. Mixer semua bahan A hingga agak mengembang dan pucat. Sementara sambil menunggu, bisa panaskan kukusan/dandang..
3. Di wadah terpisah, ayak semua bahan B. Setelah itu campurkan kedalam adonan A dengan spatula atau mixer dg kecepatan paling rendah. Jangan terlalu over mix..
4. Kemudian masukkan adonan C (bahan cair). Aduk kembali adonan dg spatula hingga homogen..
5. Tuang kedalam loyang (saya pakai ukuran 22 x 22 cm) yang telah dilapisi kertas roti. Kemudian masukkan adonan coklat seluruhnya dan kukus hingga 15 menit. Pastikan tutup kukusan dilapisi serbet/kain agar air tidak tumpah membasahi adonan kue..
6. Di wadah lain, siapkan adonan D. Mixer cream cheese terlebih dahulu sekitar 4-5 menit hingga lembut, lalu masukkan gula halus, mixer kembali. Setelah gula tercampur rata masukkan vanilla extract dan telur, lalu mixer hingga homogen untuk beberapa menit..
7. Angkat adonan brownies coklat yg tadi sedang di kukus, kemudian tuang adonan cream cheese diatasnya. Kukus kembali selama 30-40 menit..
8. Angkat brownies, lepaskan kertas roti dan biarkan dingin dalam suhu ruang, agar rasa dan tekstur brownies benar-benar lebih set dan padat. Potong2 brownies dan brownies coklat keju ala amanda siap disantap..
9. Rasa dan tekstur browniesnya betul2 enak dan cantik loh:).

Yuk mari dicoba resep Brownies Kukus Keju ini. Brownies kukus adalah menu dessert yang biasa jadi pilihan di rumah. Mulai dari untuk hidangan berbagai acara sampai peneman camilan disaat sore hari! Membuat brownies kukus sendiri di rumah bukan lah hal yang sulit. Kamu hanya perlu menyiapkan berbagai bahan-bahan masakan dan juga peralatan baking.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan brownies kukus coklat keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :