Ayam goreng rica rica. Rica-rica is a famous spicy sauce used widely in Manado cuisine from the province of North Sulawesi in Indonesia. The first time I tried this sauce in a Manado restaurant, my tongue went numb and my eyes couldn't stop tearing. I even ended up with a stomach upset from all the chilies.

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu tumbuk kasar. Resep Ayam Goreng Rica-Rica oleh Sukmawati Zaen - Cookpad Resep Ayam Goreng Tepung Rica Rica oleh Nikyta Desrivinola - Cookpad Ayam Bakar Rica Rica - Masakan Khas Manado Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata "Rica" itu sendiri adalah kata-kata khas dari masyarakat manado yang berarti "Cabai" atau "Pedas, jadi kalau diterjemahkan dalam bahasa Indonesia sih kurang lebih seperti ini "Ayam Pedas Berbumbu Cabe".

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng rica rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng rica rica yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng rica rica, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng rica rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Rica-rica is a famous spicy sauce used widely in Manado cuisine from the province of North Sulawesi in Indonesia. The first time I tried this sauce in a Manado restaurant, my tongue went numb and my eyes couldn't stop tearing. I even ended up with a stomach upset from all the chilies.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng rica rica sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng rica rica memakai 21 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam goreng rica rica:

1. Gunakan 5 ptg ayam ukuran sedang.
2. Ambil 2 sdm tepung tapioka.
3. Gunakan 1 butir telur.
4. Sediakan secukupnya Garam.
5. Gunakan secukupnya Lada.
6. Sediakan secukupnya Kenor.
7. Gunakan secukupnya Minyak wijen.
8. Sediakan secukupnya Minyak goreng.
9. Siapkan Saus.
10. Siapkan 100 ml air.
11. Ambil 1/4 sdt kecap ikan.
12. Gunakan 1/3 sdt saus tiram.
13. Gunakan 1 sdt kecap manis.
14. Sediakan 1,5 sdt kecap ingris.
15. Ambil 2,5 sdt saos tomat abc.
16. Ambil 2,5 sdt saos sambal abc.
17. Sediakan 1 btg daun bawang (iris).
18. Siapkan 1/3 potong bawang bombai (iris).
19. Siapkan 5 buah cabe rawit (iris).
20. Ambil 1/3 ptg tomat (iris).
21. Sediakan 1 siung bawang putih (cincang).

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Bakso Daging Ayam Lengkap Dengan Mie & Kuah Bakso Kaldu Iga Sapi yang Enak Tips Anti Gagal

Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Cara memasak rica-rica ayam goreng: a.

Cara membuat Ayam goreng rica rica:

1. Siapkan wadah dan masukan ayam,garam,lada,kenor,minyak wijen dan telur aduk sampai rata lalu masukan tepung tapioka dan aduk kembali.panaskan minyak lalu goreng.
2. Panaskan minyak lalu tumis bawang putih cincang hingga matang lalu masukan daun bawang,bawang bombai,tomat bserta cabe rawit,jika sudah layu masukkan air,kecap ikan,saus tiram,kecap inggris,kecap manis,saos tomat dan saos sambal.aduk sampai rata dan harum lalu masukan ayam yg telah di goreng,tuggu beberapa menit dan ayam goreng rica2 aiap di sajikan.

Tumis bawang merah, serai, daun pandan, daun kunyit sampai harum. b. Masukkan bumbu halus, daun jeruk, tumis sampai harum dan matang. c. Masukkan ayam, masak sampai berubah warna. Masak sampai ayam matang dan lunak, serta air hampir habis. d. Resep ayam rica rica khas manado.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam goreng rica rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :