Ayam goreng lengkuas.
Lagi mencari ide resep ayam goreng lengkuas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng lengkuas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng lengkuas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng lengkuas memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam goreng lengkuas:
- Sediakan 1/2 kg ayam.
- Ambil 4 bawang putih.
- Gunakan 2 bawang merah besar.
- Gunakan 2 buah lengkuas sedang.
- Siapkan 1 ruas jahe kecil.
- Ambil 4 buah kemiri.
- Siapkan 1 buah sereh.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Siapkan secukupnya ketumbar bubuk.
- Siapkan secukupnya kunyit bubuk.
- Ambil secukupnya garam.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Udang+Jagung Saus Padang yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng lengkuas:
- Potong ayam sesuai selera, cuci, lalu rebus sebentar.
- Ganti air rebusan dgn yg baru, kemudian masukan bumbu yg sdh dihaluskan..
- Tunggu sampai meresap dan empuk.
- Siap goreng dadakan yaaa hihi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng lengkuas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :