Tumis Dada Ayam Daun Pandan Muda.

Sedang mencari inspirasi resep tumis dada ayam daun pandan muda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis dada ayam daun pandan muda yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis dada ayam daun pandan muda, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis dada ayam daun pandan muda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis dada ayam daun pandan muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tumis Dada Ayam Daun Pandan Muda menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tumis Dada Ayam Daun Pandan Muda:

1. Siapkan 1/2 kg dada ayam tanpa kulit.
2. Ambil 50 gr daun pandan muda yg masih warna putih kekuningan.
3. Gunakan 3 batang daun bawang.
4. Siapkan 3 siung bawang putih.
5. Ambil 3 buah tomat merah.
6. Gunakan 5 siung bawang merah.
7. Ambil 5 buah cabe merah.
8. Siapkan 1 buah cabe merah besar.
9. Sediakan 2 sdm kecap asin.
10. Ambil 1 sdt garam.
11. Gunakan 1 sdt totole.
12. Ambil 75 ml air putih.
13. Siapkan 1/4 sdt lada putih.
14. Ambil Sedikit wijen sangrai.
15. Gunakan 2 buah kentang ukuran sedang.
16. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
17. Siapkan 1 sdt gula.
18. Siapkan Minyak goreng untuk menumis.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Udang saos padang yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Tumis Dada Ayam Daun Pandan Muda:

1. Iris semua bahan. Potong kentang dan tomat agak kecil agar cepat matang..
2. Karena dada ayamnya beku, jadi perlu direbus sebentar lalu buang airnya. Airnya secukupnya saja supaya kaldu ayamnya tidak banyak yg terbuang. Kemudian iris2 sesuai selera..
3. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi dan berwarna sedikit kecokelatan.
4. Campurkan cabe, daun jeruk dan daun pandan muda. Tumis hingga wangi. Masukkan lada, gula, totole dan garam.
5. Setelah bumbu agak kering dan wangi, masukkan kentang. Tumis sebentar lalu masukkan air. Tutup hingga kentang 3/4 matang.
6. Masukkan tomat, aduk sebentar hingga tomat agak layu lalu masukkan ayam. Masak hingga matang..
7. Tumis hingga ayam matang dan koreksi rasa. Terakhir, taburkan biji wijen yang telah disangrai. Selamat menikmati..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis dada ayam daun pandan muda yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :