Bubur Opor Ayam. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya. Bubur ayam is the Indonesian version of chicken congee, a thick rice porridge topped with shredded chicken and various savory condiments. Masukan ati ayam, tempe dan wotel.
Product/Service Tampilan bubur gudeg tak ubahnya nasi gudeg. Hanya saja nasi diganti dengan bubur yang teksturnya kental mirip bubur sumsum. Dalam pembuatannya juga dicampur santan sehingga rasanya.
Lagi mencari inspirasi resep bubur opor ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur opor ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur opor ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bubur opor ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya. Bubur ayam is the Indonesian version of chicken congee, a thick rice porridge topped with shredded chicken and various savory condiments. Masukan ati ayam, tempe dan wotel.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bubur Opor Ayam menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bubur Opor Ayam:
- Ambil 60 gr nasi.
- Siapkan 60 gr daging cincang.
- Siapkan 15 gr santan cair.
- Siapkan 30 ml air matang.
- Ambil 1 ¹/²sdm wortel parut.
- Ambil 1 lembar daun salam.
- Sediakan 1 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 siung bawang merah.
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 buah kemiri.
- Ambil secukupnya Ketumbar.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Nastar Lumer Pakai Teflon Sederhana Untuk Pemula yang Enak Tips Anti Gagal
Sebagai sajian khas tahunan, kamu dan keluarga mungkin sudah punya resep andalan opor ayam untuk dihidangkan saat Lebaran tiba. Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong. Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau kering kentang. Baca juga: Resep Opor Ayam Bumbu Putih buat Sajian Spesial Lebaran.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Opor Ayam:
- Cuci bersih semua bahan. Haluskan duo bawang, jahe, kemiri dan ketumbar.
- Tumis bumbu halus bersama dengan ayam cincang hingga harum..
- Tambahkan air, daun salam dan jeruk juga wortel..
- Tambahkan santan. Masak hingga mengental..
- Saat mau ditambahkan nasi, buang daun jeruk dan salam..
- Saring atau sesuaikan tekstur!.
Biar makin nikmat, opor ayam bumbu kuning baiknya disajikan selagi hangat. Masukkan bubur ke mangkok atau piring beri pelengkap ayam,bawang goreng,daun bawang,telur rebus,dan kerupuk udang. bubur ayam kuah opor siap di sajikan untuk keluarga,hidangkan selagi masih hangat. Lihat juga resep Opor Ayam Putih, Opor Ayam enak lainnya. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers (youtiao, known as cakwe in Indonesia), and both salty and sweet soy sauce, and sometimes topped with yellow.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur opor ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :