Ayam Goreng Sambel Ungkep.

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng sambel ungkep yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng sambel ungkep yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng sambel ungkep, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng sambel ungkep yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng sambel ungkep sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Sambel Ungkep memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Sambel Ungkep:

1. Gunakan 1 kg ayam.
2. Sediakan 1 batang sereh, geprek.
3. Gunakan 2 lembar daun salam.
4. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
5. Sediakan Bumbu halus :.
6. Sediakan 5 siung bawang putih.
7. Sediakan 5 siung bawang merah.
8. Sediakan 1 sdm ketumbar.
9. Gunakan 2 butir kemiri.
10. Gunakan 2 ruas kunyit.
11. Ambil 2 ruas jahe.
12. Gunakan 2 jempol lengkuas.
13. Siapkan Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa.
14. Siapkan Bahan sambal ungkep :.
15. Siapkan 30 gr cabe rawit merah/sesuai selera banyaknya.
16. Ambil 5 siung bawang putih.
17. Ambil 8 siung bawang merah.
18. Ambil 1 sdt terasi.
19. Ambil Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam bakar daun pandan - menu sehat yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Sambel Ungkep:

1. Potong2 ayam, cuci bersih lalu beri perasan air jeruk nipis (spy tdk amis). Tumis bumbu halus, sereh, daun salam dan daun jeruk smp harum..
2. Masukan ayam, tambahkan secukupnya air, masak sampai bumbu meresap dan agak kering berminyak (sambil sesekali di aduk spy tdk gosong) jgn lupa tes rasa lalu angkat..
3. Goreng ayam (tidak usah terlalu kering/smp kering sesuai selera ya) lalu tiriskan..
4. 💥Cara membuat sambal : 1. Goreng cabe dan duo bawang smp layu, lalu tiriskan. 2. Tambahkan terasi, garam, gula dan penyedao rasa kemudian haluskan. 3. Masukan sisa bumbu ungkep dengan sedikit minyak nya, campur rata..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng sambel ungkep yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :