Ayam kecap manis pedas. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Masukkan kecap manis dan saus tiram. Aduk kembali sambil berikan garam secukupnya, kemudian koreksi rasa. Tunggu sampai air surut dan bumbu meresap seutuhnya ke dalam daging ayam.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap manis pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap manis pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kecap manis pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap manis pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam kecap manis pedas menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam kecap manis pedas:

1. Ambil 1 ekor ayam.
2. Ambil 1 buah cabe merah besar (iris serong).
3. Siapkan 1/2 buah bombai.
4. Ambil 1 buah cabe hijau besar (iris serong).
5. Sediakan 2 siung bawang merah.
6. Ambil 2 siung bawang putih.
7. Ambil Lada hitam.
8. Ambil 1 sdt gula.
9. Gunakan 1 sdt garam.
10. Ambil 2 sdm kecap asin.
11. Siapkan secukupnya Kecap manis.
12. Ambil Minyak.
13. Sediakan 1/2 mangkuk kecil air.
14. Siapkan secukupnya Jahe.
15. Ambil Penyedap rasa.
16. Siapkan Lada putih.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Sayur Asem Praktis yang Lezat Tips Anti Gagal

Resep Ayam Kecap Pedas Manis, Cocok untuk Sajian Akhir Pekan. Konten ini diproduksi oleh Resep Masakan. Resep ayam kecap bisa ditemukan dengan mudah di laman Google, karena sajian yang satu ini memang banyak digemari. Dua resep di atas memiliki rasa yang cenderung manis dan gurih.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap manis pedas:

1. Potong” ayam cuci bersih alupi sebentar sampei berubah warna masukan jahe ketika mengalupi ayam agar tidak amis.
2. Setelah berubah warna angkat taruh dlm mangkok besar bumbui dg lada putih penyedap rasa dan garam diamkan kurang lebih 1/2 jam.
3. Panas kan minyak masukan jahe gorenk ayam sampei agak kecoklatan angkat sisihkan.
4. Bawang putih bawang merah haluskan.
5. Panaskan minyak masukan jahe bumbu halus dan bawang bombai yg sudah di iris”osenk sebentar hongga harum.
6. Masukan ayam osenk hinga bumbu tercampur masukan kecap asin dan kecap manis osenk sebentar tambah air ungkep hingga air agak menyusut dan ayam empuk.
7. Setelah air menyusut tambahkan cabe merah dan hijau osenk bumbui dg garam gula penyedap rasa serta lada hitam yg sudah di haluskan osenk sebentar tes rasa angkat sajika taburi dg bawang gorenk.

Jika ingin rasa yang lebih pedas lagi, cara masak ayam kecap berikut ini cocok sebagai pilihan. Ayam kecap pedas memadukan rempah Indonesia dengan cabai rawit yang menyeimbangkan rasa. Resep Masakan Ayam Kecap Pedas Manis - Berbagai macam olahan dengan bahan dasar ayam tentu saja sudah tidak asing lagi bagi masyarakat nusantara. Hewan yang berkaki dua ini seringkali menjadi sajian yang menggugah selera sekaligus mengenyangkan perut. Resep masak ayam kecap, atau ada yang menyebutnya dengan ayam bacem ini mempunyai warna yang gelap dan rasanya meresap sampai ke dalam daging.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap manis pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :