Ayam Goreng Lengkuas.

Lagi mencari ide resep ayam goreng lengkuas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng lengkuas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng lengkuas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Lengkuas:

1. Sediakan 1 kg ayam potong.
2. Ambil Secukupnya air.
3. Siapkan Bumbu halus :.
4. Sediakan 3 bonggol kunyit.
5. Siapkan 4 bonggol lengkuas.
6. Sediakan 5 siung bawang putih.
7. Gunakan 1 sdm merica.
8. Sediakan 1 sdm ketumbar.
9. Ambil Bumbu cemplung :.
10. Siapkan 2 batang serai.
11. Siapkan 3 lembar daun salam.
12. Siapkan Bumbu penyedap :.
13. Ambil 1 sdm garam.
14. Gunakan 1 sdm kaldu jamur.
15. Ambil 1 sdm kaldu ayam bubuk.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Nastar Isi selai Nenas yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Lengkuas:

1. Haluskan/ulek semua bumbu halus..
2. Siapkan air pada wajan, masukan semua bahan dan beri penyedap, setelah mendidih tes rasa..
3. Setelah tes rasa baru masukan ayamnya, usahakan semua bumbu dan air terbalur pada ayam agar meresap..
4. Masak dengan api kecil hingga air menyusut..
5. Setelah menyusut ayam siap di goreng atau bisa untuk stock di kulkas. Goreng ayam dengan api sedang hingga kuning keemasan. Tiriskan.
6. Ayam goreng lengkuas siap di sajikan, gampang kan bikinnya! Selamat mencoba🙏🏻.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :