Lumpia basah. Lumpia basah is one of indonesian snack. Penggemar lumpia basah Semarang wajib coba ini resep satu ini. Ya, tak perlu jauh-jauh ke Semarang untuk mencicipinya.
Resep Lumpia Basah Camilan yang Enak dan Gurih.
Lumpia merupakan salah satu camilan yang banyak disukai orang, rasanya yang enak dan gurih menjadikan salah satu alasannya.
Selain disajikan dengan digoreng, lumpia juga bisa disajikan dalam keadaan basah.
Anda sedang mencari inspirasi resep lumpia basah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia basah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia basah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lumpia basah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lumpia basah is one of indonesian snack. Penggemar lumpia basah Semarang wajib coba ini resep satu ini. Ya, tak perlu jauh-jauh ke Semarang untuk mencicipinya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lumpia basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lumpia basah memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lumpia basah:
- Sediakan 400 gr lobak, iris memanjang.
- Ambil 200 gr toge.
- Gunakan 3 telur.
- Ambil 50 gr gula merah.
- Siapkan 1 tbsp bawang putih halus.
- Sediakan 5 gr maizena.
- Siapkan 4 gr garam.
- Gunakan 10 gr cabe bubuk.
- Siapkan 180 ml air.
- Siapkan Kulit sumpia.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Es Cendol Susu Buah Naga yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Untuk membuatnya sendiri di rumah, Anda bisa mencoba resep lumpia basah berikut ini. Cara Membuat Lumpia Basah : Pertama-tama rebus bengkuang bersama gula jawa, garam, air hingga empuk dan bengkuang berwarna coklat. Masukkan tepung tapioka ke dalam sisa air rebusan bengkuang. Aduk rata hingga seperti lem, sisihkan.
Langkah-langkah membuat Lumpia basah:
- Rebus air, gula merah dan lobak sampai lobaknya empuk.
- Angkat lobak, airnya jgn di buang, tambahkan maizena lalu masak sampai mengental (utk lemnya).
- Tumis bumbu dan telur, lalu masukan lobak toge dan perasa. Aduk rata dan cicipi.
- Ambil selembar kulit sumpia, olesi lem dan masukan lumpia basahnya, lipat dan siap dinikmati 😋.
Selanjutnya panaskan minyak, masukkan bawang putih cincang. Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik. Jika lumpia lain tersaji dalam bentuk lipatan rapi, lumpia ini tersaji 'apa adanya'. Tumisan tauge, telur, dan ayam ditaruh di atas kulit lumpia yang sudah dioles saus gurih kental. Jika beli di luar, kita akan diberikan alat makan sumpit untuk menikmatinya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lumpia basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :