Donat kentang. Mittel gegen Arthrose und Arthritis im Test. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang di tengahnya yang menyerupai cincin besar.
Selama kamu mengikuti resep dan proses dengan tepat, donat kentang akan empuk dan mengembang sempurna.
Untuk membuat donat kentang tidak diperlukan oven, karena pakai teknik digoreng.
Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak.
Sedang mencari ide resep donat kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan donat kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Mittel gegen Arthrose und Arthritis im Test. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang di tengahnya yang menyerupai cincin besar.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah donat kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat kentang memakai 9 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Donat kentang:
- Sediakan 500 gram tepung terigu segitiga.
- Ambil 200 gram kentang rebus, haluskan.
- Ambil 5 sdm gula pasir.
- Gunakan 3 sdm susu bubuk.
- Ambil 1/2 bungkus ragi instant.
- Ambil 100 ml Air hangat.
- Gunakan 2 telur kuning.
- Sediakan 50 gram mentega.
- Gunakan secukupnya Garam.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Nastar hemat rasa premium tanpa oven cuma pake teflon yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia.
Cara membuat Donat kentang:
- Campur air hangat dengan ragi. Biarkan sampai berbuih. Sisihkan..
- Siapkan wadah. Masukkan tepung terigu, gula pasir, garam. Kosong kan tengah adonan, lalu masukkan kuning telur. Aduk rata semua bagian..
- Masukkan air campuran ragi. Sedikit demi sedikit sampai bahan tercampur. Tambahkan pula kentang rebus yang telas dihaluskan. Aduk rata. Uleni..
- Di akhir masukkan mentega dan uleni lagi. Sampai besar benar kalis..
- Setelah semua di uleni, adonan ditutup oleh lap agak basah. Biarkan kurang lebih 45 menit sampai mengembang..
- Setelah mengembang lalu uleni lagi. Dan buatlah bulatan seperti cincin sampai adonan habis. Simpan di wadah/nampan plastik yang lebar. Tutup kembali oleh lap agak basah. Biarkan mengembang. Sampai 45 menit..
- Setelah benar-benar mengembang, siapkan wajan berisi minyak kelapa, panaskan kompor. Setelah minyak agak panas, masukkan donat satu persatu menggunakan sumpit (me:) digoyang-goyang untuk menstabilkan bolongan donat. Balikkan goreng sampai kuning keemasan..
- Selamat mencoba..
Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan mentega. Donat memang sudah tidak asing lagi bagi kita. Ciri khas cemilan yang satu ini adalah bentuknya yang bulat dan mempunyai lubang di bagian tengahnya seperti cincin, serta mempunyai rasa yang. Cara mengolah donat kentang yang salah dapat membuat teksturnya menjadi keras dan pecah saat digoreng. Berikut cara membuat donat kentang agar empuk dan mengembang sempurna.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Donat kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :