Soto Ayam Ceker. Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin. Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak.

Rebus ceker ayam dalam air mendiidih hingga hampir empuk. Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang. Masukkan daun salam, serai, daun jeruk,.

Anda sedang mencari ide resep soto ayam ceker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam ceker yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin. Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam ceker, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam ceker enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Ceker memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam Ceker:

1. Ambil 6 bh ceker ayam.
2. Siapkan Secukupnya daging ayam fillet.
3. Siapkan 1 ruas jahe.
4. Ambil 3 lbr daun salam.
5. Ambil Bumbu Halus :.
6. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
7. Gunakan 3 siung bawang putih.
8. Gunakan 3 siung bawang merah.
9. Siapkan 3 butir kemiri.
10. Siapkan 1 ruas kunyit.
11. Siapkan Bahan Tambahan :.
12. Sediakan 3 btg sereh, digeprek.
13. Gunakan 3 lbr daun salam.
14. Gunakan 3 lbr daun jeruk, sisihkan tulang daunnya.
15. Gunakan 1 ruas lengkuas, digeprek.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Resep Tongkol Panggang Bumbu Pedas yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Biarkan ceker tetap didalam panci ya bun agar ceker empuk dan kuah soto lebih berasa gurih. Didihkan air lalu rendam bihun sebentar saja sampai lunak lalu tiriskan. Soto daging sapi atau soto ayam suwir sudah biasa. Namun ada satu jenis soto yang bikin kalap makan, apalagi kalau bukan soto ceker ayam!

Cara menyiapkan Soto Ayam Ceker:

1. Siapkan air, masukan ceker, daging ayam, jahe dan daun salam. Rebus selama 15 menitan. Airnya sisakan sedikit sbg kaldu..
2. Bumbu halus yg telah diuleg, ditumis dengan sedikit minyak. Tambahkan sereh, daun salam, daun jeruk dan laos. Jika sudah harum dan matang. Sisihkan.
3. Masak air, tambahkan bumbu yg sudah ditumis tadi. Masukan ceker dan daging ayam. Aduk2..
4. Tambahkan garam dan air kaldu yg tadi. Cek rasa. Bisa tambahin kaldu jamur (optional). Jika sudah mendidih, matikan..
5. Sajikan selagi hangat dengan nasi putih..

Kesempatan makan ceker sampai ke tulangnya, duh bikin semangat makan! Apalagi ditambah dengan sambal dan perasan jeruk nipis, kuah soto yang gurih makin sempurna. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Seperti namanya, soto yang satu ini berisi ceker ayam. Dicampur dengan berbagai bumbu, membuat rasanya semakin lezat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam ceker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :