Ayam Kecap Bikin Senang. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas.
Kali ini dapet request dari suami bikin "AYAM KENTANG KECAP". Berhubung stok ayam di lemari es sudah habis, akhirnya langsung deh kepasar. Resep ini sangat mudah dibikin, simak dan praktekin ya #CookpadCommunity_Tangerang Sedikit rasa pedas selalu membuat orang Indonesia manapun ketagihan, apalagi kalau banyak!
Lagi mencari ide resep ayam kecap bikin senang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap bikin senang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap bikin senang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap bikin senang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap bikin senang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Bikin Senang menggunakan 11 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Kecap Bikin Senang:
- Siapkan Ayam (biasanya saya cuma pakai 5 atau 6 potong ayam).
- Sediakan 4 siung Bawang Merah.
- Sediakan 5 siung Bawang Putih.
- Sediakan 1 buah Bawang Bombay.
- Ambil 1 buah Wortel.
- Ambil Kecap Asin.
- Ambil Kecap Manis.
- Sediakan Kecap Inggris.
- Ambil Lada hitam/putih.
- Ambil Saos tiram.
- Gunakan Air.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep 47. Ayam goreng krispi praktis yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
So, berikut adalah resep ayam bumbu kecap yang cepat, mudah, dan bisa kamu sendiri coba di rumah. Ayam bumbu kecap ini cocok untuk makan siang atau makan malam. Setelah berhasil, jangan ragu mengajak teman atau keluarga untuk mencoba ya. Bagi yang sedang mencari rekomendasi olahan ayam kecap, bisa mencoba beberapa resep cara masak ayam kecap berikut.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Bikin Senang:
- Cuci ayam hingga bersih kemudian bumbui dengan sedikit kecap asin dan lada. Sisihkan selama beberapa menit..
- Sambil menunggu bumbu ayam meresap, potong2 wortel dan bawang..
- Goreng/rebus ayam. Kemudian sisihkan.
- Siapkan bawang bombay, tumis hingga kekuningan dan wangi. Kemudian masukkan bawang putih, bawang merah, dan lada. Tumis hingga wangi (jangan sampai gosong ya buibu).
- Setelah bawang terlihat kekuningan, masukkan kecap asin, dan saos tiram (biasanya saya pakai masing-masing 5 tetes). Tumis..
- Tidak lama, masukkan kecap inggris secukupnya (kecap Inggris yang saya pakai biasanya yang merknya "French", menurut saya rasanya tidak terlalu asin)..
- Masukkan kecap manis secukupnya (saya biasanya pakai kecap Bango dan jumlahnya cukup banyak karena suami saya suka saos yang kental).
- Masukkan wortel, berikan air sedikit agar wortel empuk. Atau rebus wortel terlebih dahulu/secara terpisah juga gapapa.
- Setelah itu masukkan ayam dan diamkan sejenak hingga bumbunya meresap. Jika dirasa saosnya kurang, kecap manis dan kecap inggrisnya boleh ditambahkan.
- Ayam kecap siap disajikan. Kalau ada daun bawang, boleh ditambahkan daum bawang biar lebih wangi dan bikin senang di hati :).
Cara masak ayam kecap ini cukup sederhana dan mudah dibuat. Bahan-bahan yang digunakan pun terjangkau dan mudah didapatkan di pasar tradisional maupun swalayan. Cara bikinnya pun mudah dan gak butuh bahan mahal. Kalau mau bikin sendiri sekarang juga, kamu juga bisa, lho! Ayam yang dimasak dalam kuah kecap nyemek-nyemek. silahkan ya mba, senang resep JTT disuka, Panggil saya endang sj ya, saya msih single kok hehhehe.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap bikin senang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :