Opor ayam tahu / tahu kuah santan kuning. Cara Membuat Opor Ayam Tahu Kuning : Pertama-tama tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan, setelah harum tambahkan daun salam, lengkuas, gula pasir dan garam. Lalu masukan ayam, aduk rata kemudian tambahkan air, masak sampai air menyusut. Setelah air agak menyusut masukan tahu, santan, lalu aduk rata, tunggu sebentar sampai mendidih.

Ketiganya menciptakan cita rasa earthy, gurih, dan aroma yang menggugah selera serta warna yang mengundang selera. Dengan tambahan Bango Kecap Manis sebagai pelengkap, masak opor ayam jadi lebih menyenangkan. Cara membuat opor ayam kuning: Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai harum.

Anda sedang mencari ide resep opor ayam tahu / tahu kuah santan kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam tahu / tahu kuah santan kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Cara Membuat Opor Ayam Tahu Kuning : Pertama-tama tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan, setelah harum tambahkan daun salam, lengkuas, gula pasir dan garam. Lalu masukan ayam, aduk rata kemudian tambahkan air, masak sampai air menyusut. Setelah air agak menyusut masukan tahu, santan, lalu aduk rata, tunggu sebentar sampai mendidih.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam tahu / tahu kuah santan kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam tahu / tahu kuah santan kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam tahu / tahu kuah santan kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor ayam tahu / tahu kuah santan kuning menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor ayam tahu / tahu kuah santan kuning:

1. Siapkan 6 potong ayam negeri.
2. Ambil 4 tahu.
3. Ambil 2 daun jeruk.
4. Gunakan 2 daun salam.
5. Siapkan 1 sereh.
6. Gunakan 1 ruas laos.
7. Siapkan 1 bungkus santan kara.
8. Siapkan Secukupnya bawang goreng.
9. Siapkan Secukupnya GGM.
10. Siapkan Bumbu halus :.
11. Gunakan 3 bawang merah.
12. Ambil 3 bawang putih.
13. Gunakan 2 kemiri.
14. Ambil 1 ruas jahe.
15. Sediakan 1 ruas kunyit.
16. Siapkan 1 sdm ketumbar.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Dendeng Batokok yang Lezat Tips Anti Gagal

Masukkan santan encer, garam, merica bubuk dan gula pasir. Masukkan daging ayam dan rebus sampai daging ayam matang. Jika bumbu sudah meresap dan daging ayam matang, tuangkan santan kental. Resep masakan opor ayam kuah santan kuning dengan bumbu tradisional maupun bumbu jadi. saya tulis dengan jelas, lengkap, dan berurutan, sehingga mudah mempraktekkannya.

Cara menyiapkan Opor ayam tahu / tahu kuah santan kuning:

1. Rebus ayam hingga keluar kaldu dan matang sisihkan.
2. Goreng tahu (kalo saya suka sampai kering, boleh setengah matang) sisihkan.
3. Tumis bumbu halus, bersamaan dengan daun jeruk, sereh, lengkuas, daun salam sampai harum dan berubah warna, masukkan kuah kaldu ayam, bumbui dengan GGM..
4. Jika sudah mendidih masukkan ayam dan tahu, tambahkan santan, aduk terus agar santan tidak pecah. Cek rasa, jika sudah pas taburkan bawang goreng. Sajikan.

Untuk menghindari bau amis disarankan untuk menambahkan jeruk nipis. Namun sebelum memulai memasak opor ayam santan ini sebaiknya lengkapi dahulu bahan bahan dan bumbu bumbunya. Resep Praktis Opor Ayam Kuah Kuning. Fimela.com, Jakarta Tak terasa lebaran tinggal menghitung hari. Lihat juga resep Opor Ayam Bumbu Kuning enak lainnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam tahu / tahu kuah santan kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :