Sayur Asem khas Jawa Timur-an.
Lagi mencari inspirasi resep sayur asem khas jawa timur-an yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem khas jawa timur-an yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem khas jawa timur-an, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur asem khas jawa timur-an yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur asem khas jawa timur-an yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem khas Jawa Timur-an memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Asem khas Jawa Timur-an:
- Gunakan Segenggam kangkung, cuci siangi, sisihkan.
- Sediakan 1 buah labu siam.
- Sediakan 1 buah wortel.
- Siapkan 1 buah terong.
- Siapkan 1/2 ikat kacang panjang.
- Ambil Secukupnya daun melinjo.
- Gunakan Secukupnya kulit melinjo.
- Sediakan Secukupnya daun seledri.
- Siapkan 2 siung bawang putih, iris tipis.
- Ambil 3 siung bawang merah,iris tipis.
- Siapkan 1 L air mineral.
- Sediakan 2 biji asam jawa.
- Gunakan 1 buah tomat hijau/merah (sesuai selera).
- Gunakan 12 biji cabai hijau di potek.
- Sediakan 1 ruas laos.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Gunakan Secukupnya gula.
- Siapkan Secukupnya garam.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Putri Salju Ekonomis yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem khas Jawa Timur-an:
- Siapkan semua bahan, cuci bersih dan potong2 sesuai selera..
- Didihkan air, masukkan duo bawang, salam, laos dan cabai hijau..
- Masukkan labu siam, wortel, terong ke dalam panci. Setelah sedikit matang baru masukkan bahan yang lain..
- Beri garam dan gula. Test rasa..
- Terakhir masukkan kangkung dan daun seledri. Masak sebentar. Angkat dan siap di sajikan..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem khas jawa timur-an yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :